Рецепт Чизкейк курица-грибы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк курица-грибы

Яйцо куриное 2 С0
Teos Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 210 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 30 г
Рисовая мука, белая 100 г
Сыр Творожный Сливочный [Violette Light] 150 г
Кукурузный крахмал 2 г
Куриная грудка (филе) 200 г
Шампиньоны 100 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк курица-грибы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.6 ккал 1684 ккал 11% 6% 912 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 10% 543 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 8.3% 651 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 3% 1825 г
Углеводы (общие) 10.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.9% 2857 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.5% 3557 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.8 мкг 900 мкг 5.8% 3.1% 1737 г
Ретинол 0.045 мг ~
альфа Каротин 0.227 мкг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.4% 13158 г
бета Криптоксантин 1.274 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.454 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.2% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 4.7% 1146 г
Витамин В4, холин 62.87 мг 500 мг 12.6% 6.8% 795 г
Витамин В5, пантотеновая 0.963 мг 5 мг 19.3% 10.5% 519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.291 мг 2 мг 14.6% 7.9% 687 г
Витамин В9, фолаты 8.272 мкг 400 мкг 2.1% 1.1% 4836 г
Витамин В12, кобаламин 0.19 мкг 3 мкг 6.3% 3.4% 1579 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин D, кальциферол 0.364 мкг 10 мкг 3.6% 2% 2747 г
Витамин D3, холекальциферол 0.019 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.283 мг 15 мг 1.9% 1% 5300 г
Витамин Н, биотин 5.074 мкг 50 мкг 10.1% 5.5% 985 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1% 5714 г
Витамин РР, НЭ 3.5343 мг 20 мг 17.7% 9.6% 566 г
Ниацин 3.383 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.05 мг 2500 мг 7.1% 3.8% 1404 г
Кальций, Ca 57.36 мг 1000 мг 5.7% 3.1% 1743 г
Кремний, Si 0.378 мг 30 мг 1.3% 0.7% 7937 г
Магний, Mg 31.64 мг 400 мг 7.9% 4.3% 1264 г
Натрий, Na 80.98 мг 1300 мг 6.2% 3.4% 1605 г
Сера, S 107.7 мг 1000 мг 10.8% 5.9% 929 г
Фосфор, P 125.6 мг 800 мг 15.7% 8.5% 637 г
Хлор, Cl 46.18 мг 2300 мг 2% 1.1% 4981 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.8 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 0.857 мг 18 мг 4.8% 2.6% 2100 г
Йод, I 6.81 мкг 150 мкг 4.5% 2.4% 2203 г
Кобальт, Co 5.675 мкг 10 мкг 56.8% 30.8% 176 г
Литий, Li 0.101 мкг ~
Марганец, Mn 0.1822 мг 2 мг 9.1% 4.9% 1098 г
Медь, Cu 114.94 мкг 1000 мкг 11.5% 6.2% 870 г
Молибден, Mo 4.061 мкг 70 мкг 5.8% 3.1% 1724 г
Рубидий, Rb 3.3 мкг ~
Селен, Se 16.443 мкг 55 мкг 29.9% 16.2% 334 г
Стронций, Sr 2.12 мкг ~
Титан, Ti 7.25 мкг ~
Фтор, F 42.88 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9328 г
Хром, Cr 8.55 мкг 50 мкг 17.1% 9.3% 585 г
Цинк, Zn 0.7394 мг 12 мг 6.2% 3.4% 1623 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.211 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.693 г ~
Валин 0.581 г ~
Гистидин* 0.456 г ~
Изолейцин 0.478 г ~
Лейцин 0.855 г ~
Лизин 0.953 г ~
Метионин 0.231 г ~
Метионин + Цистеин 0.328 г ~
Треонин 0.449 г ~
Триптофан 0.153 г ~
Фенилаланин 0.478 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.665 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.517 г ~
Аспарагиновая кислота 0.829 г ~
Гидроксипролин 0.053 г ~
Глицин 0.353 г ~
Глутаминовая кислота 1.43 г ~
Пролин 0.508 г ~
Серин 0.513 г ~
Тирозин 0.415 г ~
Цистеин 0.175 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.35 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.032 мг ~
Стигмастерол 0.019 мг ~
бета Ситостерол 0.013 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.049 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.025 г ~
12:0 Лауриновая 0.033 г ~
14:0 Миристиновая 0.124 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.726 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.247 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.291 г min 16.8 г 7.7% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.114 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.078 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.378 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.326 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк курица-грибы составляет 184,6 кКал.

  • Порция = 132 гр (243.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184.6 кКал -%
Белки 14 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 12 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 63.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК КУРИЦА-ГРИБЫ

Чизкейк курица-грибы богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,6 %, витамином B5 - 19,3 %, витамином B6 - 14,6 %, витамином PP - 17,7 %, фосфором - 15,7 %, кобальтом - 56,8 %, медью - 11,5 %, селеном - 29,9 %, хромом - 17,1 %

Чем полезен Чизкейк курица-грибы

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чизкейк курица-грибы, калорийность 184,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк курица-грибы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты