Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи

Авокадо 200 г
Огурец парниковый 180 г
Сельдерей 80 г
Вода 250 г
Лимон 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.1 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3430 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.2% 9500 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 14.9% 1366 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 1.2% 16846 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 23.4% 870 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 8.1% 2506 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.1 мкг 900 мкг 9.6% 19.6% 1045 г
альфа Каротин 6.667 мкг ~
бета Каротин 0.522 мг 5 мг 10.4% 21.2% 958 г
бета Криптоксантин 7.778 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 75.278 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 5.9% 3396 г
Витамин В4, холин 6.19 мг 500 мг 1.2% 2.4% 8078 г
Витамин В5, пантотеновая 0.478 мг 5 мг 9.6% 19.6% 1046 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 9.4% 2198 г
Витамин В9, фолаты 25.958 мкг 400 мкг 6.5% 13.2% 1541 г
Витамин C, аскорбиновая 9.31 мг 90 мг 10.3% 21% 967 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.658 мг 15 мг 4.4% 9% 2280 г
бета Токоферол 0.014 мг ~
гамма Токоферол 0.092 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.297 мкг 50 мкг 0.6% 1.2% 16835 г
Витамин К, филлохинон 13.2 мкг 120 мкг 11% 22.4% 909 г
Витамин РР, НЭ 0.6161 мг 20 мг 3.1% 6.3% 3246 г
Ниацин 0.096 мг ~
Бетаин 0.194 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.76 мг 2500 мг 9.4% 19.1% 1069 г
Кальций, Ca 17.7 мг 1000 мг 1.8% 3.7% 5650 г
Кремний, Si 13.6 мг 30 мг 45.3% 92.3% 221 г
Магний, Mg 17.63 мг 400 мг 4.4% 9% 2269 г
Натрий, Na 26.38 мг 1300 мг 2% 4.1% 4928 г
Сера, S 8.43 мг 1000 мг 0.8% 1.6% 11862 г
Фосфор, P 30.8 мг 800 мг 3.9% 7.9% 2597 г
Хлор, Cl 9.78 мг 2300 мг 0.4% 0.8% 23517 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.3 мкг ~
Бор, B 10.8 мкг ~
Ванадий, V 2.74 мкг ~
Железо, Fe 0.431 мг 18 мг 2.4% 4.9% 4176 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 1.2% 17442 г
Кобальт, Co 0.359 мкг 10 мкг 3.6% 7.3% 2786 г
Литий, Li 1.054 мкг ~
Марганец, Mn 0.0718 мг 2 мг 3.6% 7.3% 2786 г
Медь, Cu 70.46 мкг 1000 мкг 7% 14.3% 1419 г
Молибден, Mo 1.419 мкг 70 мкг 2% 4.1% 4933 г
Никель, Ni 1.571 мкг ~
Рубидий, Rb 17.1 мкг ~
Селен, Se 0.236 мкг 55 мкг 0.4% 0.8% 23305 г
Стронций, Sr 7.67 мкг ~
Фтор, F 37.58 мкг 4000 мкг 0.9% 1.8% 10644 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 2.6% 7576 г
Цинк, Zn 0.244 мг 12 мг 2% 4.1% 4918 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.011 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.08 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 21.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.389 мг ~
Стигмастерол 0.556 мг ~
бета Ситостерол 21.111 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.576 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.722 г min 16.8 г 16.2% 33%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.194 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.518 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.504 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.465 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.031 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Смузи составляет 49,1 кКал.

  • Порция = 360 гр (176.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.1 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ

Смузи богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11 %, кремнием - 45,3 %

Чем полезен Смузи

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи, калорийность 49,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги