Рецепт Куриный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп

Курица 1 кат. (Варка) 714 г
Картофель отварной по 1-206 200 г
Лапша яичная, сухая 120 г
Морковь отварная по 2-40 100 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.9 ккал 1684 ккал 2.8% 5.8% 3516 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 9.6% 2171 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 9% 2333 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.9% 7300 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.1% 10000 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 8.4% 2514 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.4 мкг 900 мкг 6.3% 13.2% 1596 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.307 мг 5 мг 6.1% 12.7% 1629 г
бета Криптоксантин 0.03 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.355 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 2.3% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2.7% 7500 г
Витамин В4, холин 12.17 мг 500 мг 2.4% 5% 4108 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 5.8% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 6.1% 3448 г
Витамин В9, фолаты 1.342 мкг 400 мкг 0.3% 0.6% 29806 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 6.9% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 2.3% 9000 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.086 мг 15 мг 0.6% 1.3% 17442 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.041 мг ~
Витамин Н, биотин 1.615 мкг 50 мкг 3.2% 6.7% 3096 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.4333 мг 20 мг 7.2% 15% 1395 г
Ниацин 0.859 мг ~
Бетаин 4.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.53 мг 2500 мг 2.3% 4.8% 4346 г
Кальций, Ca 10.39 мг 1000 мг 1% 2.1% 9625 г
Магний, Mg 6.95 мг 400 мг 1.7% 3.5% 5755 г
Натрий, Na 155.8 мг 1300 мг 12% 25.1% 834 г
Сера, S 36.67 мг 1000 мг 3.7% 7.7% 2727 г
Фосфор, P 31.7 мг 800 мг 4% 8.4% 2524 г
Хлор, Cl 230.42 мг 2300 мг 10% 20.9% 998 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.332 мг 18 мг 1.8% 3.8% 5422 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 26786 г
Кобальт, Co 1.603 мкг 10 мкг 16% 33.4% 624 г
Марганец, Mn 0.0365 мг 2 мг 1.8% 3.8% 5479 г
Медь, Cu 30.6 мкг 1000 мкг 3.1% 6.5% 3268 г
Молибден, Mo 1.92 мкг 70 мкг 2.7% 5.6% 3646 г
Селен, Se 4.286 мкг 55 мкг 7.8% 16.3% 1283 г
Фтор, F 83.56 мкг 4000 мкг 2.1% 4.4% 4787 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 2.1% 9804 г
Цинк, Zn 0.3725 мг 12 мг 3.1% 6.5% 3221 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.762 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.241 г ~
Валин 0.181 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.143 г ~
Лейцин 0.291 г ~
Лизин 0.302 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.252 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.224 г ~
Аспарагиновая кислота 0.319 г ~
Гидроксипролин 0.027 г ~
Глицин 0.26 г ~
Глутаминовая кислота 0.608 г ~
Пролин 0.207 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 17.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.604 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.174 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.067 г min 16.8 г 6.4% 13.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.229 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.335 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.42 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.574 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Куриный суп составляет 47,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.9 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 90.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП

Куриный суп богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16 %

Чем полезен Куриный суп

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп, калорийность 47,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы