Рецепт Суп с грибами и сельдерем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с грибами и сельдерем

Сливки 35% 200 г
куриный бульон 600 г
Чеснок, сырой 5 г
Шампиньоны жаренные 300 г
Сельдерей Стебель Свежий [Магнит] 100 г
Псиллиум 6 г
Соль Розовая Гималайская [Волшебное Дерево] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с грибами и сельдерем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.3 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 961 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 3% 1900 г
Жиры 16.6 г 56 г 29.6% 16.9% 337 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.7% 7821 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.6% 1250 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 1.8% 3093 г
Витамины
Витамин А, РЭ 41.1 мкг 900 мкг 4.6% 2.6% 2190 г
бета Каротин 0.211 мг 5 мг 4.2% 2.4% 2370 г
Лютеин + Зеаксантин 0.08 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.8% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 5.4% 1059 г
Витамин В4, холин 6.37 мг 500 мг 1.3% 0.7% 7849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.843 мг 5 мг 16.9% 9.6% 593 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 2.4% 2381 г
Витамин В9, фолаты 12.773 мкг 400 мкг 3.2% 1.8% 3132 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 0.9% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 4.11 мг 90 мг 4.6% 2.6% 2190 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.065 мг 15 мг 27.1% 15.5% 369 г
Витамин Н, биотин 0.932 мкг 50 мкг 1.9% 1.1% 5365 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.9844 мг 20 мг 14.9% 8.5% 670 г
Макроэлементы
Калий, K 238.94 мг 2500 мг 9.6% 5.5% 1046 г
Кальций, Ca 14.16 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 7062 г
Магний, Mg 14.26 мг 400 мг 3.6% 2.1% 2805 г
Натрий, Na 354.55 мг 1300 мг 27.3% 15.6% 367 г
Сера, S 26.44 мг 1000 мг 2.6% 1.5% 3782 г
Фосфор, P 61.7 мг 800 мг 7.7% 4.4% 1297 г
Хлор, Cl 559.56 мг 2300 мг 24.3% 13.9% 411 г
Микроэлементы
Бор, B 30.9 мкг ~
Ванадий, V 1.8 мкг ~
Железо, Fe 0.439 мг 18 мг 2.4% 1.4% 4100 г
Йод, I 7.46 мкг 150 мкг 5% 2.9% 2011 г
Кобальт, Co 7.223 мкг 10 мкг 72.2% 41.2% 138 г
Марганец, Mn 0.0649 мг 2 мг 3.2% 1.8% 3082 г
Медь, Cu 24.93 мкг 1000 мкг 2.5% 1.4% 4011 г
Молибден, Mo 2.437 мкг 70 мкг 3.5% 2% 2872 г
Селен, Se 0.091 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 60440 г
Фтор, F 71.29 мкг 4000 мкг 1.8% 1% 5611 г
Хром, Cr 5.74 мкг 50 мкг 11.5% 6.6% 871 г
Цинк, Zn 0.4113 мг 12 мг 3.4% 1.9% 2918 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с грибами и сельдерем составляет 175,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.3 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 16.6 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 73.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГРИБАМИ И СЕЛЬДЕРЕМ

Суп с грибами и сельдерем богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 16,9 %, витамином E - 27,1 %, витамином PP - 14,9 %, хлором - 24,3 %, кобальтом - 72,2 %, хромом - 11,5 %

Чем полезен Суп с грибами и сельдерем

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с грибами и сельдерем, калорийность 175,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с грибами и сельдерем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги