Рецепт Вермишель с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вермишель с яйцом

Лапша яичная 450 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 170 г
Подсолнечное масло 85 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вермишель с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.9 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 834 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 4.1% 1206 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 7.6% 651 г
Углеводы 25.6 г 219 г 11.7% 5.8% 855 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 58.5 г 2273 г 2.6% 1.3% 3885 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.2 мкг 900 мкг 3.9% 1.9% 2557 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 1.6% 3051 г
Витамин В4, холин 33.95 мг 500 мг 6.8% 3.4% 1473 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 1.7% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 0.5% 10526 г
Витамин В9, фолаты 0.947 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 42239 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 1.1% 4286 г
Витамин D, кальциферол 0.297 мкг 10 мкг 3% 1.5% 3367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.026 мг 15 мг 20.2% 10% 496 г
Витамин Н, биотин 2.731 мкг 50 мкг 5.5% 2.7% 1831 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.3107 мг 20 мг 1.6% 0.8% 6437 г
Ниацин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 19 мг 2500 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Кальций, Ca 15.65 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6390 г
Магний, Mg 2.98 мг 400 мг 0.7% 0.3% 13423 г
Натрий, Na 323.98 мг 1300 мг 24.9% 12.3% 401 г
Сера, S 26.4 мг 1000 мг 2.6% 1.3% 3788 г
Фосфор, P 26.7 мг 800 мг 3.3% 1.6% 2996 г
Хлор, Cl 492.75 мг 2300 мг 21.4% 10.6% 467 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.362 мг 18 мг 2% 1% 4972 г
Йод, I 2.7 мкг 150 мкг 1.8% 0.9% 5556 г
Кобальт, Co 1.47 мкг 10 мкг 14.7% 7.3% 680 г
Марганец, Mn 0.0078 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25641 г
Медь, Cu 14.07 мкг 1000 мкг 1.4% 0.7% 7107 г
Молибден, Mo 3.567 мкг 70 мкг 5.1% 2.5% 1962 г
Селен, Se 4.287 мкг 55 мкг 7.8% 3.9% 1283 г
Фтор, F 125.56 мкг 4000 мкг 3.1% 1.5% 3186 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 9259 г
Цинк, Zn 0.1548 мг 12 мг 1.3% 0.6% 7752 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.2 г от 4.7 до 16.8 г 89.4% 44.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.386 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.415 г ~
18:0 Стеариновая 0.274 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.139 г min 16.8 г 12.7% 6.3%
18:1 Олеиновая (ud) 1.586 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.54 г от 11.2 до 20.6 г 40.5% 20.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.002 г ~

Энергетическая ценность Вермишель с яйцом составляет 201,9 кКал.

  • Порция = 212 гр (428 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 201.9 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 25.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 58.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕРМИШЕЛЬ С ЯЙЦОМ

Вермишель с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 20,2 %, хлором - 21,4 %, кобальтом - 14,7 %

Чем полезен Вермишель с яйцом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вермишель с яйцом, калорийность 201,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вермишель с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы