Рецепт Мармелад Вишневый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мармелад Вишневый

Вишня (Варка без слива) 500 г
Вода 200 г
Агар-агар С. Пудов 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мармелад Вишневый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.6 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2567 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.1% 6909 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.8% 18667 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 9.6% 1599 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 18.3% 833 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 5.3% 2877 г
Органические кислоты 1.6 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.1 мкг 900 мкг 2.1% 3.2% 4712 г
бета Каротин 0.113 мг 5 мг 2.3% 3.5% 4425 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3.2% 4737 г
Витамин В4, холин 8.58 мг 500 мг 1.7% 2.6% 5828 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 4.4% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 4.4% 3448 г
Витамин В9, фолаты 15.4 мкг 400 мкг 3.9% 5.9% 2597 г
Витамин C, аскорбиновая 7.5 мг 90 мг 8.3% 12.7% 1200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.455 мг 15 мг 3% 4.6% 3297 г
Витамин Н, биотин 0.49 мкг 50 мкг 1% 1.5% 10204 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 3.8% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.5348 мг 20 мг 2.7% 4.1% 3740 г
Ниацин 0.425 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 336.44 мг 2500 мг 13.5% 20.6% 743 г
Кальций, Ca 58.05 мг 1000 мг 5.8% 8.8% 1723 г
Кремний, Si 30.75 мг 30 мг 102.5% 156.3% 98 г
Магний, Mg 44.85 мг 400 мг 11.2% 17.1% 892 г
Натрий, Na 26.99 мг 1300 мг 2.1% 3.2% 4817 г
Сера, S 8.94 мг 1000 мг 0.9% 1.4% 11186 г
Фосфор, P 35.8 мг 800 мг 4.5% 6.9% 2235 г
Хлор, Cl 10.6 мг 2300 мг 0.5% 0.8% 21698 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.3 мкг ~
Бор, B 93.8 мкг ~
Ванадий, V 18.75 мкг ~
Железо, Fe 0.981 мг 18 мг 5.5% 8.4% 1835 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 1.8% 8571 г
Кобальт, Co 1.213 мкг 10 мкг 12.1% 18.4% 824 г
Литий, Li 2.25 мкг ~
Марганец, Mn 0.1361 мг 2 мг 6.8% 10.4% 1470 г
Медь, Cu 133.35 мкг 1000 мкг 13.3% 20.3% 750 г
Молибден, Mo 3.05 мкг 70 мкг 4.4% 6.7% 2295 г
Никель, Ni 11.25 мкг ~
Рубидий, Rb 57.8 мкг ~
Селен, Se 0.24 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 22917 г
Стронций, Sr 4.43 мкг ~
Фтор, F 59.75 мкг 4000 мкг 1.5% 2.3% 6695 г
Хром, Cr 5.25 мкг 50 мкг 10.5% 16% 952 г
Цинк, Zn 0.2851 мг 12 мг 2.4% 3.7% 4209 г
Цирконий, Zr 0.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.119 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 6.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 5.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 16.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Мармелад Вишневый составляет 65,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.6 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 13.7 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАРМЕЛАД ВИШНЕВЫЙ

Мармелад Вишневый богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13,5 %, кремнием - 102,5 %, магнием - 11,2 %, кобальтом - 12,1 %, медью - 13,3 %

Чем полезен Мармелад Вишневый

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мармелад Вишневый, калорийность 65,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мармелад Вишневый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы