Рецепт Мясные ежики (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мясные ежики (копия)

рис пропаренный 70 г
Морковь желтая 102 г
Лук репчатый 142 г
Вода 500 г
Фарш куриный обыкновенный Агрокомплекс 500 г
сметана агрокомплекс 62 г
Маги на второе для мясных ежиков 37 г
Подсолнечное масло 17 г
Способ приготовления

Замочить рис в 100 мл воды и оставить на 10 мин. Натереть морковь на крупной терке, мелко нарезать лук. Смешать фарш, овощи, рис, не сливая воду из риса, с содержимым пакетика маги на второе для фарша. Сформировать 10 ежиков и уложить в глубокую сковороду, предворительно смазанную растит. маслом Смешасть сметану с400 мл воды, добавить содержимое пакетика из отделения маги на второе для соуса, перемешать. Влить соус в сковороду и тушить под крышкой на слабом огне 40-50 мин.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясные ежики (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.8 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1394 г
Белки 21.4 г 76 г 28.2% 23.3% 355 г
Жиры 33.1 г 56 г 59.1% 48.9% 169 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 1.9% 4380 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 1.8% 4546 г
Витамины
Витамин А, РЭ 13.1 мкг 900 мкг 1.5% 1.2% 6870 г
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 1.3% 6410 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.7% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.7% 11765 г
Витамин В9, фолаты 1.536 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 26042 г
Витамин C, аскорбиновая 1.35 мг 90 мг 1.5% 1.2% 6667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.586 мг 15 мг 3.9% 3.2% 2560 г
Витамин Н, биотин 0.094 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 53191 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.1364 мг 20 мг 0.7% 0.6% 14663 г
Макроэлементы
Калий, K 34.07 мг 2500 мг 1.4% 1.2% 7338 г
Кальций, Ca 7.93 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 12610 г
Магний, Mg 4.31 мг 400 мг 1.1% 0.9% 9281 г
Натрий, Na 5.35 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 24299 г
Сера, S 7.23 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 13831 г
Фосфор, P 10.1 мг 800 мг 1.3% 1.1% 7921 г
Хлор, Cl 7.47 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 30790 г
Микроэлементы
Бор, B 34.1 мкг ~
Ванадий, V 7.06 мкг ~
Железо, Fe 0.18 мг 18 мг 1% 0.8% 10000 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 23077 г
Кобальт, Co 0.639 мкг 10 мкг 6.4% 5.3% 1565 г
Марганец, Mn 0.0377 мг 2 мг 1.9% 1.6% 5305 г
Медь, Cu 14.36 мкг 1000 мкг 1.4% 1.2% 6964 г
Молибден, Mo 1.427 мкг 70 мкг 2% 1.7% 4905 г
Фтор, F 41.97 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 9531 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 0.7% 12195 г
Цинк, Zn 0.1129 мг 12 мг 0.9% 0.7% 10629 г

Энергетическая ценность Мясные ежики (копия) составляет 120,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.8 кКал -%
Белки 21.4 г -%
Жиры 33.1 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 50 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мясные ежики (копия), калорийность 120,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мясные ежики (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы