Рецепт Яблоко с миндальным урбечем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблоко с миндальным урбечем

Яблоко 1 Штука диаметр 6,5 см
Миндальная паста 20 г
Корица, молотая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблоко с миндальным урбечем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.8 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1638 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2% 4750 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 6.9% 1400 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 6.3% 1531 г
Углеводы (общие) 6.9 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 12.2% 800 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 3.3% 2983 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.4 мкг 900 мкг 0.5% 0.5% 20455 г
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.5% 18519 г
бета Криптоксантин 0.854 мкг ~
Ликопин 0.099 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.603 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 3.9% 2500 г
Витамин В4, холин 6.77 мг 500 мг 1.4% 1.4% 7386 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 1.6% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 3.7% 2667 г
Витамин В9, фолаты 11.43 мкг 400 мкг 2.9% 2.8% 3500 г
Витамин C, аскорбиновая 8.65 мг 90 мг 9.6% 9.3% 1040 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.981 мг 15 мг 13.2% 12.8% 757 г
гамма Токоферол 0.069 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.258 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 19380 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.8% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.5415 мг 20 мг 2.7% 2.6% 3693 г
Ниацин 0.258 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 283.78 мг 2500 мг 11.4% 11.1% 881 г
Кальций, Ca 43.19 мг 1000 мг 4.3% 4.2% 2315 г
Кремний, Si 1.722 мг 30 мг 5.7% 5.5% 1742 г
Магний, Mg 25.36 мг 400 мг 6.3% 6.1% 1577 г
Натрий, Na 23.64 мг 1300 мг 1.8% 1.8% 5499 г
Сера, S 16.49 мг 1000 мг 1.6% 1.6% 6064 г
Фосфор, P 44.1 мг 800 мг 5.5% 5.4% 1814 г
Хлор, Cl 1.72 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 133721 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.7 мкг ~
Бор, B 210.9 мкг ~
Ванадий, V 3.44 мкг ~
Железо, Fe 2.161 мг 18 мг 12% 11.7% 833 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 1.1% 8721 г
Кобальт, Co 0.861 мкг 10 мкг 8.6% 8.4% 1161 г
Литий, Li 0.689 мкг ~
Марганец, Mn 0.2695 мг 2 мг 13.5% 13.1% 742 г
Медь, Cu 157.08 мкг 1000 мкг 15.7% 15.3% 637 г
Молибден, Mo 5.166 мкг 70 мкг 7.4% 7.2% 1355 г
Никель, Ni 14.636 мкг ~
Рубидий, Rb 54.2 мкг ~
Селен, Se 0.835 мкг 55 мкг 1.5% 1.5% 6587 г
Стронций, Sr 2.93 мкг ~
Фтор, F 6.89 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 58055 г
Хром, Cr 3.44 мкг 50 мкг 6.9% 6.7% 1453 г
Цинк, Zn 0.3373 мг 12 мг 2.8% 2.7% 3558 г
Цирконий, Zr 2.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.689 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 4.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 16.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.172 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.244 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.387 г min 16.8 г 14.2% 13.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.343 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.771 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.739 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Яблоко с миндальным урбечем составляет 102,8 кКал.

  • Порция = 151 гр (155.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.8 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 14.3 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 76.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОКО С МИНДАЛЬНЫМ УРБЕЧЕМ

Яблоко с миндальным урбечем богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,2 %, калием - 11,4 %, железом - 12 %, марганцем - 13,5 %, медью - 15,7 %

Чем полезен Яблоко с миндальным урбечем

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблоко с миндальным урбечем, калорийность 102,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблоко с миндальным урбечем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги