Рецепт Сметанный торт Мишка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сметанный торт Мишка

Сметана 20% жирности (Запекание) 350 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 1 г
Сахар песок 170 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 100 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 550 г
Какао-порошок 30 г
Вода 60 г
Сметана 20% жирности 1100 г
Сахар песок 130 г
Шоколад поливка тортов 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сметанный торт Мишка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 290.5 ккал 1684 ккал 17.3% 6% 580 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 1.9% 1810 г
Жиры 16.2 г 56 г 28.9% 9.9% 346 г
Углеводы 31.5 г 219 г 14.4% 5% 695 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.4% 1429 г
Вода 48 г 2273 г 2.1% 0.7% 4735 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.2 мкг 900 мкг 13.4% 4.6% 749 г
Ретинол 0.113 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.3% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.1% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 1.6% 2169 г
Витамин В4, холин 41.03 мг 500 мг 8.2% 2.8% 1219 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 1.8% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 1.2% 2899 г
Витамин В9, фолаты 8.245 мкг 400 мкг 2.1% 0.7% 4851 г
Витамин В12, кобаламин 0.281 мкг 3 мкг 9.4% 3.2% 1068 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.124 мкг 10 мкг 1.2% 0.4% 8065 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.617 мг 15 мг 4.1% 1.4% 2431 г
Витамин Н, биотин 2.855 мкг 50 мкг 5.7% 2% 1751 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.0836 мг 20 мг 5.4% 1.9% 1846 г
Ниацин 0.356 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.13 мг 2500 мг 4.8% 1.7% 2081 г
Кальций, Ca 59.8 мг 1000 мг 6% 2.1% 1672 г
Кремний, Si 0.828 мг 30 мг 2.8% 1% 3623 г
Магний, Mg 15.67 мг 400 мг 3.9% 1.3% 2553 г
Натрий, Na 70.44 мг 1300 мг 5.4% 1.9% 1846 г
Сера, S 31.61 мг 1000 мг 3.2% 1.1% 3164 г
Фосфор, P 67.4 мг 800 мг 8.4% 2.9% 1187 г
Хлор, Cl 72.11 мг 2300 мг 3.1% 1.1% 3190 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 247.8 мкг ~
Бор, B 7.7 мкг ~
Ванадий, V 18.64 мкг ~
Железо, Fe 0.817 мг 18 мг 4.5% 1.5% 2203 г
Йод, I 5.41 мкг 150 мкг 3.6% 1.2% 2773 г
Кобальт, Co 0.525 мкг 10 мкг 5.3% 1.8% 1905 г
Марганец, Mn 0.2018 мг 2 мг 10.1% 3.5% 991 г
Медь, Cu 114.69 мкг 1000 мкг 11.5% 4% 872 г
Молибден, Mo 6.695 мкг 70 мкг 9.6% 3.3% 1046 г
Никель, Ni 0.456 мкг ~
Олово, Sn 8.97 мкг ~
Селен, Se 1.344 мкг 55 мкг 2.4% 0.8% 4092 г
Стронций, Sr 10.33 мкг ~
Титан, Ti 2.28 мкг ~
Фтор, F 21.69 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18442 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 1.1% 2994 г
Цинк, Zn 0.4398 мг 12 мг 3.7% 1.3% 2729 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.203 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.135 г ~
6:0 Капроновая 0.055 г ~
8:0 Каприловая 0.032 г ~
10:0 Каприновая 0.074 г ~
12:0 Лауриновая 0.086 г ~
14:0 Миристиновая 0.373 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.059 г ~
18:0 Стеариновая 0.326 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.779 г min 16.8 г 28.4% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.067 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.885 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.673 г от 11.2 до 20.6 г 6% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Сметанный торт Мишка составляет 290,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 290.5 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 16.2 г -%
Углеводы 31.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 48 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕТАННЫЙ ТОРТ МИШКА

Сметанный торт Мишка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,4 %, медью - 11,5 %

Чем полезен Сметанный торт Мишка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сметанный торт Мишка, калорийность 290,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сметанный торт Мишка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы