Рецепт СТАРБАКС. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты СТАРБАКС

Яйцо куриное (Запекание) 109 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
Молоко Большая кружка 2,5 40 г
Отруби овсяные Продуктовая аптека 27 г
Морковь 51 г
Творожок мягкий Савушкин 118 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СТАРБАКС".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.3 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1615 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 10.9% 874 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 10% 966 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 2.6% 3712 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.9% 5000 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 3.4% 2892 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 378.4 мкг 900 мкг 42% 40.3% 238 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 1.833 мг 5 мг 36.7% 35.2% 273 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 8.1% 1176 г
Витамин В4, холин 76.01 мг 500 мг 15.2% 14.6% 658 г
Витамин В5, пантотеновая 0.46 мг 5 мг 9.2% 8.8% 1087 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.9% 3333 г
Витамин В9, фолаты 3.173 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 12606 г
Витамин В12, кобаламин 0.161 мкг 3 мкг 5.4% 5.2% 1863 г
Витамин C, аскорбиновая 0.76 мг 90 мг 0.8% 0.8% 11842 г
Витамин D, кальциферол 0.655 мкг 10 мкг 6.6% 6.3% 1527 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.239 мг 15 мг 1.6% 1.5% 6276 г
Витамин Н, биотин 6.362 мкг 50 мкг 12.7% 12.2% 786 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.7% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.2144 мг 20 мг 6.1% 5.8% 1647 г
Ниацин 0.213 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.49 мг 2500 мг 5.4% 5.2% 1845 г
Кальций, Ca 47.58 мг 1000 мг 4.8% 4.6% 2102 г
Кремний, Si 3.783 мг 30 мг 12.6% 12.1% 793 г
Магний, Mg 9.8 мг 400 мг 2.5% 2.4% 4082 г
Натрий, Na 47.05 мг 1300 мг 3.6% 3.5% 2763 г
Сера, S 55.58 мг 1000 мг 5.6% 5.4% 1799 г
Фосфор, P 111.2 мг 800 мг 13.9% 13.3% 719 г
Хлор, Cl 59.99 мг 2300 мг 2.6% 2.5% 3834 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.9 мкг ~
Бор, B 30.3 мкг ~
Ванадий, V 14.98 мкг ~
Железо, Fe 0.963 мг 18 мг 5.4% 5.2% 1869 г
Йод, I 6.28 мкг 150 мкг 4.2% 4% 2389 г
Кобальт, Co 3.537 мкг 10 мкг 35.4% 33.9% 283 г
Литий, Li 0.908 мкг ~
Марганец, Mn 0.0421 мг 2 мг 2.1% 2% 4751 г
Медь, Cu 39.07 мкг 1000 мкг 3.9% 3.7% 2560 г
Молибден, Mo 4.967 мкг 70 мкг 7.1% 6.8% 1409 г
Никель, Ni 0.908 мкг ~
Рубидий, Rb 3.6 мкг ~
Селен, Se 9.351 мкг 55 мкг 17% 16.3% 588 г
Стронций, Sr 1.32 мкг ~
Фтор, F 26.11 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 15320 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 3.4% 2857 г
Цинк, Zn 0.4238 мг 12 мг 3.5% 3.4% 2832 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.262 г ~
Валин 0.256 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.199 г ~
Лейцин 0.356 г ~
Лизин 0.297 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.236 г ~
Треонин 0.202 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.215 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.373 г ~
Заменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аланин 0.237 г ~
Аспарагиновая кислота 0.418 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.608 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.306 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.549 г от 4.7 до 16.8 г 11.7% 11.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 169.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.899 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.663 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.285 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.479 г min 16.8 г 8.8% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.126 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.323 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.376 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.356 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность СТАРБАКС составляет 104,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.3 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 78.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СТАРБАКС

СТАРБАКС богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 42 %, бэта-каротином - 36,7 %, холином - 15,2 %, витамином H - 12,7 %, кремнием - 12,6 %, фосфором - 13,9 %, кобальтом - 35,4 %, селеном - 17 %

Чем полезен СТАРБАКС

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить СТАРБАКС, калорийность 104,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления СТАРБАКС, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги