Рецепт Тефтели соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели соус

Томатная паста. Консервы 208 г
Сметана Термостатная 10% [Избенка] 170 г
Вода 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.3 ккал 1684 ккал 6% 6% 1679 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.6% 2171 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 7.9% 1273 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 5.2% 1938 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3% 3333 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 3.4% 2922 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.9 мкг 900 мкг 17% 16.9% 589 г
бета Каротин 0.918 мг 5 мг 18.4% 18.3% 545 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 5.1% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 4.8% 2069 г
Витамин В4, холин 19.63 мг 500 мг 3.9% 3.9% 2547 г
Витамин В5, пантотеновая 0.433 мг 5 мг 8.7% 8.7% 1155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.321 мг 2 мг 16.1% 16.1% 623 г
Витамин В9, фолаты 12.745 мкг 400 мкг 3.2% 3.2% 3138 г
Витамин C, аскорбиновая 22.94 мг 90 мг 25.5% 25.4% 392 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.51 мг 15 мг 3.4% 3.4% 2941 г
Витамин Н, биотин 2.294 мкг 50 мкг 4.6% 4.6% 2180 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 4.8% 2069 г
Витамин РР, НЭ 1.3255 мг 20 мг 6.6% 6.6% 1509 г
Ниацин 0.969 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 446.08 мг 2500 мг 17.8% 17.7% 560 г
Кальций, Ca 10.53 мг 1000 мг 1.1% 1.1% 9497 г
Магний, Mg 25.56 мг 400 мг 6.4% 6.4% 1565 г
Натрий, Na 7.71 мг 1300 мг 0.6% 0.6% 16861 г
Сера, S 26.07 мг 1000 мг 2.6% 2.6% 3836 г
Фосфор, P 34.7 мг 800 мг 4.3% 4.3% 2305 г
Хлор, Cl 118.38 мг 2300 мг 5.1% 5.1% 1943 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.173 мг 18 мг 6.5% 6.5% 1535 г
Йод, I 4.59 мкг 150 мкг 3.1% 3.1% 3268 г
Кобальт, Co 12.745 мкг 10 мкг 127.5% 127.1% 78 г
Марганец, Mn 0.1021 мг 2 мг 5.1% 5.1% 1959 г
Медь, Cu 234.55 мкг 1000 мкг 23.5% 23.4% 426 г
Молибден, Mo 15.412 мкг 70 мкг 22% 21.9% 454 г
Селен, Se 2.702 мкг 55 мкг 4.9% 4.9% 2036 г
Фтор, F 7.35 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 54422 г
Цинк, Zn 0.5608 мг 12 мг 4.7% 4.7% 2140 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.51 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тефтели соус составляет 100,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.3 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 77.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ СОУС

Тефтели соус богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17 %, бэта-каротином - 18,4 %, витамином B6 - 16,1 %, витамином C - 25,5 %, калием - 17,8 %, кобальтом - 127,5 %, медью - 23,5 %, молибденом - 22 %

Чем полезен Тефтели соус

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тефтели соус, калорийность 100,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели соус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги