Войти

Рецепт Кабачок запечённый с шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок запечённый с шампиньонами

Кабачок (Запекание) 371 г
Шампиньоны (Запекание) 142 г
Лук репчатый (Запекание) 35 г
Брокколи, побеги, замороженные, неприготовленные 109 г
Цветная капуста, замороженная, неприготовленная 183 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок запечённый с шампиньонами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.7 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5868 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 10.1% 3455 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.1% 11200 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 5.6% 6441 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 40.1% 870 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 13.9% 2514 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.9 мкг 900 мкг 1.3% 4.5% 7563 г
альфа Каротин 2.363 мкг ~
бета Каротин 0.124 мг 5 мг 2.5% 8.7% 4032 г
бета Криптоксантин 0.158 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 248.408 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 13.2% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 26.8% 1304 г
Витамин В4, холин 20.09 мг 500 мг 4% 13.9% 2489 г
Витамин В5, пантотеновая 0.532 мг 5 мг 10.6% 36.9% 940 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 19.9% 1754 г
Витамин В9, фолаты 40.192 мкг 400 мкг 10% 34.8% 995 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 2.1% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 28.38 мг 90 мг 31.5% 109.8% 317 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.7% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.306 мг 15 мг 2% 7% 4902 г
Витамин Н, биотин 3.36 мкг 50 мкг 6.7% 23.3% 1488 г
Витамин К, филлохинон 21.9 мкг 120 мкг 18.3% 63.8% 548 г
Витамин РР, НЭ 1.6211 мг 20 мг 8.1% 28.2% 1234 г
Ниацин 1.26 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 312.1 мг 2500 мг 12.5% 43.6% 801 г
Кальций, Ca 22.24 мг 1000 мг 2.2% 7.7% 4496 г
Кремний, Si 14.795 мг 30 мг 49.3% 171.8% 203 г
Магний, Mg 13.8 мг 400 мг 3.5% 12.2% 2899 г
Натрий, Na 11.28 мг 1300 мг 0.9% 3.1% 11525 г
Сера, S 18.03 мг 1000 мг 1.8% 6.3% 5546 г
Фосфор, P 48.8 мг 800 мг 6.1% 21.3% 1639 г
Хлор, Cl 5.95 мг 2300 мг 0.3% 1% 38655 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.7 мкг ~
Бор, B 17.7 мкг ~
Ванадий, V 3.28 мкг ~
Железо, Fe 0.529 мг 18 мг 2.9% 10.1% 3403 г
Йод, I 3.81 мкг 150 мкг 2.5% 8.7% 3937 г
Кобальт, Co 3.693 мкг 10 мкг 36.9% 128.6% 271 г
Литий, Li 0.156 мкг ~
Марганец, Mn 0.1833 мг 2 мг 9.2% 32.1% 1091 г
Медь, Cu 139.92 мкг 1000 мкг 14% 48.8% 715 г
Молибден, Mo 1.798 мкг 70 мкг 2.6% 9.1% 3893 г
Никель, Ni 0.644 мкг ~
Рубидий, Rb 36.1 мкг ~
Селен, Se 5.963 мкг 55 мкг 10.8% 37.6% 922 г
Стронций, Sr 3.28 мкг ~
Титан, Ti 11.21 мкг ~
Фтор, F 6.13 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 65253 г
Хром, Cr 3.04 мкг 50 мкг 6.1% 21.3% 1645 г
Цинк, Zn 0.3116 мг 12 мг 2.6% 9.1% 3851 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.103 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.147 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 38.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.037 г min 16.8 г 0.2% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.155 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.114 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Кабачок запечённый с шампиньонами составляет 28,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.7 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 90.4 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК ЗАПЕЧЁННЫЙ С ШАМПИНЬОНАМИ

Кабачок запечённый с шампиньонами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 31,5 %, витамином K - 18,3 %, калием - 12,5 %, кремнием - 49,3 %, кобальтом - 36,9 %, медью - 14 %

Чем полезен Кабачок запечённый с шампиньонами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок запечённый с шампиньонами, калорийность 28,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок запечённый с шампиньонами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Тефтели с бурым рисом
Автор Наталья
164.5
16.7
7.5
6.7
7
1 2
Фаршированный кальмар
Автор Mandarinka Masha
144.4
18.8
3.8
8.8
17
3 2
Вафли кабачковые
Автор Алла
107.7
6
3.2
12.2
8
3 0
Интересные блоги
Мартинка
10-11-2024
10 ноября - Секрет моих «тараканов»
Всё, товарищи. Кажется, я поняла, что в моей голов...
10 203
skylay
09-11-2024
Считается, что если ты соблюдаешь правильное питан...
7 69
Сергей
08-11-2024
Маленькое напоминание самому себе, и малоприменимо...
11 54
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 86%
Марина
2024-11-12
Калорийность: 1241 кКал
Витамины и минералы: 89%