Рецепт Корзиночки с курицей и творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Корзиночки с курицей и творогом

Куриная грудка (филе) 200 г
Творог 5% жирности 80 г
Лук репчатый 80 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Корзиночки с курицей и творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.8 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1318 г
Белки 17.8 г 76 г 23.4% 18.3% 427 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 7.1% 1098 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.9% 9522 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2% 4000 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 2.5% 3135 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.3 мкг 900 мкг 6.6% 5.2% 1518 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3.1% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 6.7% 1176 г
Витамин В4, холин 75.82 мг 500 мг 15.2% 11.9% 659 г
Витамин В5, пантотеновая 0.904 мг 5 мг 18.1% 14.2% 553 г
Витамин В6, пиридоксин 0.448 мг 2 мг 22.4% 17.5% 446 г
Витамин В9, фолаты 15.398 мкг 400 мкг 3.8% 3% 2598 г
Витамин В12, кобаламин 0.497 мкг 3 мкг 16.6% 13% 604 г
Витамин C, аскорбиновая 1.96 мг 90 мг 2.2% 1.7% 4592 г
Витамин D, кальциферол 0.321 мкг 10 мкг 3.2% 2.5% 3115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.411 мг 15 мг 2.7% 2.1% 3650 г
Витамин Н, биотин 3.998 мкг 50 мкг 8% 6.3% 1251 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 5.1205 мг 20 мг 25.6% 20% 391 г
Ниацин 5.099 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.82 мг 2500 мг 8.3% 6.5% 1209 г
Кальций, Ca 105.34 мг 1000 мг 10.5% 8.2% 949 г
Кремний, Si 0.909 мг 30 мг 3% 2.3% 3300 г
Магний, Mg 49.57 мг 400 мг 12.4% 9.7% 807 г
Натрий, Na 105.91 мг 1300 мг 8.1% 6.3% 1227 г
Сера, S 188.09 мг 1000 мг 18.8% 14.7% 532 г
Фосфор, P 184.2 мг 800 мг 23% 18% 434 г
Хлор, Cl 163.34 мг 2300 мг 7.1% 5.6% 1408 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.8 мкг ~
Бор, B 36.4 мкг ~
Железо, Fe 1.207 мг 18 мг 6.7% 5.2% 1491 г
Йод, I 7.18 мкг 150 мкг 4.8% 3.8% 2089 г
Кобальт, Co 6.5 мкг 10 мкг 65% 50.9% 154 г
Марганец, Mn 0.0625 мг 2 мг 3.1% 2.4% 3200 г
Медь, Cu 75.57 мкг 1000 мкг 7.6% 5.9% 1323 г
Молибден, Mo 7.082 мкг 70 мкг 10.1% 7.9% 988 г
Никель, Ni 0.545 мкг ~
Олово, Sn 2.36 мкг ~
Рубидий, Rb 86.5 мкг ~
Селен, Se 20.386 мкг 55 мкг 37.1% 29% 270 г
Стронций, Sr 3.09 мкг ~
Фтор, F 76.8 мкг 4000 мкг 1.9% 1.5% 5208 г
Хром, Cr 12.55 мкг 50 мкг 25.1% 19.6% 398 г
Цинк, Zn 1.1764 мг 12 мг 9.8% 7.7% 1020 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.636 г ~
Аргинин* 0.995 г ~
Валин 0.798 г ~
Гистидин* 0.743 г ~
Изолейцин 0.655 г ~
Лейцин 1.163 г ~
Лизин 1.418 г ~
Метионин 0.291 г ~
Метионин + Цистеин 0.532 г ~
Треонин 0.644 г ~
Триптофан 0.244 г ~
Фенилаланин 0.646 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.207 г ~
Заменимые аминокислоты 1.091 г ~
Аланин 0.723 г ~
Аспарагиновая кислота 1.126 г ~
Гидроксипролин 0.095 г ~
Глицин 0.499 г ~
Глутаминовая кислота 1.841 г ~
Пролин 0.668 г ~
Серин 0.651 г ~
Тирозин 0.561 г ~
Цистеин 0.245 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.086 г ~
12:0 Лауриновая 0.079 г ~
14:0 Миристиновая 0.174 г ~
15:0 Пентадекановая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.837 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.371 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.675 г min 16.8 г 10% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.132 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.19 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.341 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.258 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Корзиночки с курицей и творогом составляет 127,8 кКал.

  • Порция = 220 гр (281.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.8 кКал -%
Белки 17.8 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 72.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОРЗИНОЧКИ С КУРИЦЕЙ И ТВОРОГОМ

Корзиночки с курицей и творогом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,2 %, витамином B5 - 18,1 %, витамином B6 - 22,4 %, витамином B12 - 16,6 %, витамином PP - 25,6 %, магнием - 12,4 %, фосфором - 23 %, кобальтом - 65 %, селеном - 37,1 %, хромом - 25,1 %

Чем полезен Корзиночки с курицей и творогом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Корзиночки с курицей и творогом, калорийность 127,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Корзиночки с курицей и творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы