Рецепт Pasta al lemone. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Pasta al lemone

Паста (макароны, спагетти), сухая 120 г
Чеснок 3 г
Перец чили, серрано 5 г
Петрушка свежая 11 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 12 г
Оливковое масло 11 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 12 г
Сок лимонный 25 г
Лимонная цедра, сырая 3 г
Вода водопроводная, городская 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Pasta al lemone".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.6 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 964 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 3.9% 1462 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 6.5% 875 г
Углеводы 22.2 г 219 г 10.1% 5.8% 986 г
Углеводы (общие) 22.6 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.4% 1667 г
Вода 64.1 г 2273 г 2.8% 1.6% 3546 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.3 мкг 900 мкг 5.8% 3.3% 1721 г
Ретинол 0.024 мг ~
альфа Каротин 0.231 мкг ~
бета Каротин 0.176 мг 5 мг 3.5% 2% 2841 г
бета Криптоксантин 0.833 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.9 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.1% 5143 г
Витамин В4, холин 2.04 мг 500 мг 0.4% 0.2% 24510 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 1.8% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 1.8% 3226 г
Витамин В9, фолаты 8.998 мкг 400 мкг 2.2% 1.3% 4445 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 0.7% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 7.94 мг 90 мг 8.8% 5% 1134 г
Витамин D, кальциферол 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.015 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.475 мг 15 мг 3.2% 1.8% 3158 г
бета Токоферол 0.015 мг ~
гамма Токоферол 0.263 мг ~
Витамин Н, биотин 0.011 мкг 50 мкг 454545 г
Витамин К, филлохинон 47 мкг 120 мкг 39.2% 22.5% 255 г
Витамин РР, НЭ 0.6207 мг 20 мг 3.1% 1.8% 3222 г
Ниацин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.94 мг 2500 мг 4.3% 2.5% 2316 г
Кальций, Ca 55.04 мг 1000 мг 5.5% 3.2% 1817 г
Кремний, Si 0.43 мг 30 мг 1.4% 0.8% 6977 г
Магний, Mg 21 мг 400 мг 5.3% 3% 1905 г
Натрий, Na 40.78 мг 1300 мг 3.1% 1.8% 3188 г
Сера, S 51.36 мг 1000 мг 5.1% 2.9% 1947 г
Фосфор, P 82.8 мг 800 мг 10.4% 6% 966 г
Хлор, Cl 4.6 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15 мкг ~
Бор, B 2.3 мкг ~
Ванадий, V 0.7 мкг ~
Железо, Fe 0.516 мг 18 мг 2.9% 1.7% 3488 г
Йод, I 0.18 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Кобальт, Co 0.179 мкг 10 мкг 1.8% 1% 5587 г
Литий, Li 0.597 мкг ~
Марганец, Mn 0.2871 мг 2 мг 14.4% 8.2% 697 г
Медь, Cu 99.11 мкг 1000 мкг 9.9% 5.7% 1009 г
Молибден, Mo 0.343 мкг 70 мкг 0.5% 0.3% 20408 г
Никель, Ni 0.4 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 19.692 мкг 55 мкг 35.8% 20.5% 279 г
Стронций, Sr 0.61 мкг ~
Фтор, F 46.79 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8549 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 10870 г
Цинк, Zn 0.548 мг 12 мг 4.6% 2.6% 2190 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.869 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Мальтоза 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.25 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.21 г ~
Лейцин 0.399 г ~
Лизин 0.189 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.178 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.258 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.163 г ~
Аспарагиновая кислота 0.254 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 1.62 г ~
Пролин 0.594 г ~
Серин 0.247 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.7 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.336 мг ~
Кампестерол 0.025 мг ~
бета Ситостерол 2.774 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.15 г ~
6:0 Капроновая 0.039 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.076 г ~
12:0 Лауриновая 0.098 г ~
14:0 Миристиновая 0.321 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.371 г ~
18:0 Стеариновая 0.369 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.906 г min 16.8 г 17.3% 9.9%
14:1 Миристолеиновая 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.14 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.704 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.051 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.625 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.526 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~

Энергетическая ценность Pasta al lemone составляет 174,6 кКал.

  • Порция = 201 гр (350.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174.6 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 22.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 64.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства PASTA AL LEMONE

Pasta al lemone богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 39,2 %, марганцем - 14,4 %, селеном - 35,8 %

Чем полезен Pasta al lemone

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Pasta al lemone, калорийность 174,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Pasta al lemone, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы