Калорийность Моцарелла пикколо. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Моцарелла пикколо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 693 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 9.8% 422 г
Жиры 19 г 56 г 33.9% 14% 295 г
Вода 47.1 г 2273 г 2.1% 0.9% 4826 г
Витамины
Витамин А, РЭ 223 мкг 900 мкг 24.8% 10.2% 404 г
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.4% 9804 г
Витамин В2, рибофлавин 0.4 мг 1.8 мг 22.2% 9.1% 450 г
Витамин В4, холин 14.2 мг 500 мг 2.8% 1.2% 3521 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 3.3% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 2.1% 2000 г
Витамин В9, фолаты 27 мкг 400 мкг 6.8% 2.8% 1481 г
Витамин В12, кобаламин 1.7 мкг 3 мкг 56.7% 23.3% 176 г
Витамин D, кальциферол 0.4 мкг 10 мкг 4% 1.6% 2500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 1.4% 3000 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.1 мг 20 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Макроэлементы
Калий, K 188 мг 2500 мг 7.5% 3.1% 1330 г
Кальций, Ca 697 мг 1000 мг 69.7% 28.7% 143 г
Магний, Mg 27 мг 400 мг 6.8% 2.8% 1481 г
Натрий, Na 666 мг 1300 мг 51.2% 21.1% 195 г
Фосфор, P 548 мг 800 мг 68.5% 28.2% 146 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.2 мг 18 мг 1.1% 0.5% 9000 г
Селен, Se 27.6 мкг 55 мкг 50.2% 20.7% 199 г
Цинк, Zn 3.6 мг 12 мг 30% 12.3% 333 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 18.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.5%
Насыщенные жирные кислоты 13.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.5 г min 16.8 г 38.7% 15.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.765 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 2.8%

Энергетическая ценность Моцарелла пикколо составляет 243 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 243 кКал -%
Белки 18 г -%
Жиры 19 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 47.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЦАРЕЛЛА ПИККОЛО

Моцарелла пикколо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,8 %, витамином B2 - 22,2 %, витамином B12 - 56,7 %, кальцием - 69,7 %, фосфором - 68,5 %, селеном - 50,2 %, цинком - 30 %

Чем полезен Моцарелла пикколо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Моцарелла пикколо калорийность 243 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Моцарелла пикколо, калории, нутриенты, полезные свойства Моцарелла пикколо
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы