Войти

Рецепт Салат морковь редька яблоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат морковь редька яблоко

Морковь 205 г
Редька черная 150 г
Яблоко 205 г
Лимонный сок, необработанный 15 г
Оливковое масло 15 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Имбирь, крень сушеный молотый 5 г
Куркума, молотая 5 г
Чеснок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат морковь редька яблоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.9 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2555 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.6% 5846 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 7.6% 2000 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 5.9% 2576 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 17.5% 870 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 5.6% 2719 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 677.9 мкг 900 мкг 75.3% 114.3% 133 г
бета Каротин 4.068 мг 5 мг 81.4% 123.5% 123 г
бета Криптоксантин 0.099 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.371 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4.1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 3.5% 4390 г
Витамин В4, холин 5.19 мг 500 мг 1% 1.5% 9634 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 5.2% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 7.4% 2041 г
Витамин В9, фолаты 7.965 мкг 400 мкг 2% 3% 5022 г
Витамин C, аскорбиновая 13.28 мг 90 мг 14.8% 22.5% 678 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.569 мг 15 мг 3.8% 5.8% 2636 г
гамма Токоферол 0.031 мг ~
Витамин Н, биотин 0.304 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 16447 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 9.1% 1667 г
Витамин РР, НЭ 0.7705 мг 20 мг 3.9% 5.9% 2596 г
Ниацин 0.523 мг ~
Бетаин 0.108 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 282.4 мг 2500 мг 11.3% 17.1% 885 г
Кальций, Ca 28.36 мг 1000 мг 2.8% 4.2% 3526 г
Кремний, Si 19.271 мг 30 мг 64.2% 97.4% 156 г
Магний, Mg 25.25 мг 400 мг 6.3% 9.6% 1584 г
Натрий, Na 147.29 мг 1300 мг 11.3% 17.1% 883 г
Сера, S 14.12 мг 1000 мг 1.4% 2.1% 7082 г
Фосфор, P 33.9 мг 800 мг 4.2% 6.4% 2360 г
Хлор, Cl 277.69 мг 2300 мг 12.1% 18.4% 828 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 220.9 мкг ~
Бор, B 157.5 мкг ~
Ванадий, V 46.46 мкг ~
Железо, Fe 1.926 мг 18 мг 10.7% 16.2% 935 г
Йод, I 2.59 мкг 150 мкг 1.7% 2.6% 5792 г
Кобальт, Co 2.1 мкг 10 мкг 21% 31.9% 476 г
Литий, Li 6.152 мкг ~
Марганец, Mn 0.5368 мг 2 мг 26.8% 40.7% 373 г
Медь, Cu 88.6 мкг 1000 мкг 8.9% 13.5% 1129 г
Молибден, Mo 13.059 мкг 70 мкг 18.7% 28.4% 536 г
Никель, Ni 8.155 мкг ~
Рубидий, Rb 56.9 мкг ~
Селен, Se 0.79 мкг 55 мкг 1.4% 2.1% 6962 г
Стронций, Sr 4.09 мкг ~
Фтор, F 22.83 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 17521 г
Хром, Cr 2.94 мкг 50 мкг 5.9% 9% 1701 г
Цинк, Zn 0.3312 мг 12 мг 2.8% 4.2% 3623 г
Цирконий, Zr 1.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.626 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.271 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.109 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 12.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.684 мг ~
бета Ситостерол 2.471 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.02 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.325 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.661 г min 16.8 г 9.9% 15%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.608 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.341 г от 11.2 до 20.6 г 3% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.308 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат морковь редька яблоко составляет 65,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.9 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 83.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОРКОВЬ РЕДЬКА ЯБЛОКО

Салат морковь редька яблоко богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 75,3 %, бэта-каротином - 81,4 %, витамином C - 14,8 %, калием - 11,3 %, кремнием - 64,2 %, хлором - 12,1 %, кобальтом - 21 %, марганцем - 26,8 %, молибденом - 18,7 %

Чем полезен Салат морковь редька яблоко

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат морковь редька яблоко, калорийность 65,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат морковь редька яблоко, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Творожные вафли-оладьи с яблоком и морковью
Автор Наталья
140.5
11.7
2.8
15.7
10
2 0
Фаршированный кальмар
Автор Mandarinka Masha
144.4
18.8
3.8
8.8
17
3 2
Вафли кабачковые
Автор Алла
107.7
6
3.2
12.2
8
4 1
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 85%
Наталья
2024-11-14
Калорийность: 1198 кКал
Витамины и минералы: 89%
Танюра
2024-11-09
Калорийность: 1194 кКал
Витамины и минералы: 86%
Интересные блоги
Мартинка
10-11-2024
10 ноября - Секрет моих «тараканов»
Всё, товарищи. Кажется, я поняла, что в моей голов...
10 206
Dmitry Bat
09-11-2024
Альтернативные способы подсчёта калорий
Периодически кто-нибудь на этом форуме начинает ме...
13 60
Сергей
08-11-2024
Маленькое напоминание самому себе, и малоприменимо...
11 54