Рецепт Паста с красным вином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с красным вином

Спагетти, обогащенные протеином, сухие	450 г
Оливковое масло	1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Чеснок	15 г
Перец чили красный острый	0.5 г
Вино, столовое, красное	500 г
Соль поваренная пищевая	4 г
Петрушка свежая	20 г

Способ приготовления

Используйте спагетти, лингвини или фетучини. Вина модет понадобиться от 500 до 700 мл.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с красным вином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	227.8 ккал	1684 ккал	13.5%	5.9%	739 г
Белки	9.9 г	76 г	13%	5.7%	768 г
Жиры	2.7 г	56 г	4.8%	2.1%	2074 г
Углеводы	30.2 г	219 г	13.8%	6.1%	725 г
Углеводы (общие)	30.6 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	2.4%	1818 г
Вода	49.7 г	2273 г	2.2%	1%	4573 г
Алкоголь (этиловый спирт)	5.3 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	18.9 мкг	900 мкг	2.1%	0.9%	4762 г
альфа Каротин	0.018 мкг	~
бета Каротин	0.114 мг	5 мг	2.3%	1%	4386 г
бета Криптоксантин	0.02 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	3.333 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.535 мг	1.5 мг	35.7%	15.7%	280 г
Витамин В2, рибофлавин	0.23 мг	1.8 мг	12.8%	5.6%	783 г
Витамин В4, холин	3.44 мг	500 мг	0.7%	0.3%	14535 г
Витамин В5, пантотеновая	0.331 мг	5 мг	6.6%	2.9%	1511 г
Витамин В6, пиридоксин	0.121 мг	2 мг	6.1%	2.7%	1653 г
Витамин В9, фолаты	207.508 мкг	400 мкг	51.9%	22.8%	193 г
Витамин C, аскорбиновая	3.2 мг	90 мг	3.6%	1.6%	2813 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.245 мг	15 мг	1.6%	0.7%	6122 г
Витамин Н, биотин	0.008 мкг	50 мкг			625000 г
Витамин К, филлохинон	33.8 мкг	120 мкг	28.2%	12.4%	355 г
Витамин РР, НЭ	3.6075 мг	20 мг	18%	7.9%	554 г
Ниацин	0.032 мг	~
Бетаин	0.149 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	172.94 мг	2500 мг	6.9%	3%	1446 г
Кальций, Ca	30.45 мг	1000 мг	3%	1.3%	3284 г
Кремний, Si	0.336 мг	30 мг	1.1%	0.5%	8929 г
Магний, Mg	37.26 мг	400 мг	9.3%	4.1%	1074 г
Натрий, Na	160.37 мг	1300 мг	12.3%	5.4%	811 г
Сера, S	102.46 мг	1000 мг	10.2%	4.5%	976 г
Фосфор, P	88 мг	800 мг	11%	4.8%	909 г
Хлор, Cl	240.84 мг	2300 мг	10.5%	4.6%	955 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	15.2 мкг	~
Бор, B	2 мкг	~
Ванадий, V	0.55 мкг	~
Железо, Fe	2.163 мг	18 мг	12%	5.3%	832 г
Йод, I	0.22 мкг	150 мкг	0.1%		68182 г
Кобальт, Co	0.275 мкг	10 мкг	2.8%	1.2%	3636 г
Литий, Li	0.462 мкг	~
Марганец, Mn	0.4888 мг	2 мг	24.4%	10.7%	409 г
Медь, Cu	135.8 мкг	1000 мкг	13.6%	6%	736 г
Молибден, Mo	0.927 мкг	70 мкг	1.3%	0.6%	7551 г
Никель, Ni	0.452 мкг	~
Рубидий, Rb	1.8 мкг	~
Селен, Se	0.314 мкг	55 мкг	0.6%	0.3%	17516 г
Стронций, Sr	0.44 мкг	~
Фтор, F	56.66 мкг	4000 мкг	1.4%	0.6%	7060 г
Хром, Cr	0.72 мкг	50 мкг	1.4%	0.6%	6944 г
Цинк, Zn	0.9089 мг	12 мг	7.6%	3.3%	1320 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.411 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.346 г	~
Валин	0.389 г	~
Гистидин*	0.186 г	~
Изолейцин	0.351 г	~
Лейцин	0.612 г	~
Лизин	0.21 г	~
Метионин	0.142 г	~
Треонин	0.251 г	~
Триптофан	0.114 г	~
Фенилаланин	0.43 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.285 г	~
Аспарагиновая кислота	0.403 г	~
Глицин	0.296 г	~
Глутаминовая кислота	3.058 г	~
Пролин	0.932 г	~
Серин	0.421 г	~
Тирозин	0.241 г	~
Цистеин	0.241 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	4.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	5.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	1.689 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.348 г	~
18:0 Стеариновая	0.057 г	~
20:0 Арахиновая	0.014 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.251 г	min 16.8 г	7.4%	3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.027 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.217 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.664 г	от 11.2 до 20.6 г	5.9%	2.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.602 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.042 г	~

Энергетическая ценность Паста с красным вином составляет 227,8 кКал.

Порция = 168 гр (382.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	227.8 кКал	-%
	Белки	9.9 г	-%
	Жиры	2.7 г	-%
	Углеводы	30.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	49.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С КРАСНЫМ ВИНОМ

Паста с красным вином богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 35,7 %, витамином B2 - 12,8 %, витамином B9 - 51,9 %, витамином K - 28,2 %, витамином PP - 18 %, фосфором - 11 %, железом - 12 %, марганцем - 24,4 %, медью - 13,6 %

Чем полезен Паста с красным вином

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Паста с красным вином, калорийность 227,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с красным вином, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна

2024-06-12

Калорийность: 1007 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-06-14

Калорийность: 1060 кКал

Витамины и минералы: 90%

Танюра

2024-06-03

Калорийность: 1214 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

Новые рецепты

Овсяная каша с яблоком и семенами чиа

Суп томатный с фрикадельками

Картофельная запеканка с куринной грудкой и брокколи

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе