Рецепт Паста с тунцом и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с тунцом и овощами

Макароны из муки высшего сорта 100 г
Тунец натуральный. Консервы 100 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Баклажан 100 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с тунцом и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.5 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1207 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 8.2% 874 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 3.9% 1867 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 6.3% 1141 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 6.8% 1053 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 2.1% 3449 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.2 мкг 900 мкг 3.7% 2.7% 2711 г
бета Каротин 0.2 мг 5 мг 4% 2.9% 2500 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 3.7% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 2.7% 2647 г
Витамин В4, холин 16.13 мг 500 мг 3.2% 2.3% 3100 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 2.9% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 3.6% 2000 г
Витамин В9, фолаты 12.073 мкг 400 мкг 3% 2.2% 3313 г
Витамин C, аскорбиновая 7.32 мг 90 мг 8.1% 5.8% 1230 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.905 мг 15 мг 6% 4.3% 1657 г
Витамин Н, биотин 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 1.1% 6173 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 2.5% 2857 г
Витамин РР, НЭ 4.4878 мг 20 мг 22.4% 16.1% 446 г
Ниацин 2.951 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231 мг 2500 мг 9.2% 6.6% 1082 г
Кальций, Ca 17.59 мг 1000 мг 1.8% 1.3% 5685 г
Кремний, Si 9.512 мг 30 мг 31.7% 22.7% 315 г
Магний, Mg 16.83 мг 400 мг 4.2% 3% 2377 г
Натрий, Na 237.12 мг 1300 мг 18.2% 13% 548 г
Сера, S 78.78 мг 1000 мг 7.9% 5.7% 1269 г
Фосфор, P 91.5 мг 800 мг 11.4% 8.2% 874 г
Хлор, Cl 379.02 мг 2300 мг 16.5% 11.8% 607 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 231.7 мкг ~
Бор, B 52.4 мкг ~
Ванадий, V 0.54 мкг ~
Железо, Fe 1.01 мг 18 мг 5.6% 4% 1782 г
Йод, I 13.54 мкг 150 мкг 9% 6.5% 1108 г
Кобальт, Co 11.854 мкг 10 мкг 118.5% 84.9% 84 г
Литий, Li 23.659 мкг ~
Марганец, Mn 0.2578 мг 2 мг 12.9% 9.2% 776 г
Медь, Cu 254.88 мкг 1000 мкг 25.5% 18.3% 392 г
Молибден, Mo 8.195 мкг 70 мкг 11.7% 8.4% 854 г
Никель, Ni 4.73 мкг ~
Рубидий, Rb 43.7 мкг ~
Селен, Se 0.171 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 32164 г
Фтор, F 257.8 мкг 4000 мкг 6.4% 4.6% 1552 г
Хром, Cr 23.88 мкг 50 мкг 47.8% 34.3% 209 г
Цинк, Zn 0.4629 мг 12 мг 3.9% 2.8% 2592 г
Цирконий, Zr 1.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.805 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.221 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.224 г ~
Заменимые аминокислоты 0.381 г ~
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.159 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.931 г ~
Пролин 0.258 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.439 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.359 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.666 г min 16.8 г 9.9% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.615 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.427 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.393 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Паста с тунцом и овощами составляет 139,5 кКал.

  • Порция = 410 гр (572 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.5 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 19.2 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 65.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С ТУНЦОМ И ОВОЩАМИ

Паста с тунцом и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 22,4 %, кремнием - 31,7 %, фосфором - 11,4 %, хлором - 16,5 %, кобальтом - 118,5 %, марганцем - 12,9 %, медью - 25,5 %, молибденом - 11,7 %, хромом - 47,8 %

Чем полезен Паста с тунцом и овощами

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с тунцом и овощами, калорийность 139,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с тунцом и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги