Рецепт Щи с грудкой куриной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи с грудкой куриной

Куриная грудка (филе) (Варка) 164 г
Лук репчатый (Варка без слива) 89 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 25 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 100 г
Капуста белокочанная, квашеная (Варка без слива) 200 г
Вода 1500 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Укроп (Варка без слива) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи с грудкой куриной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.4 ккал 1684 ккал 1.2% 5.9% 8255 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 15.7% 3167 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2% 28000 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 5.4% 9522 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 14.7% 3333 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 20.1% 2428 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.4 мкг 900 мкг 12.9% 63.2% 773 г
бета Каротин 0.733 мг 5 мг 14.7% 72.1% 682 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 5.9% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 4.4% 10588 г
Витамин В4, холин 7.66 мг 500 мг 1.5% 7.4% 6527 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 12.7% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 18.6% 2667 г
Витамин В9, фолаты 3.215 мкг 400 мкг 0.8% 3.9% 12442 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 2.9% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 4.36 мг 90 мг 4.8% 23.5% 2064 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.109 мг 15 мг 0.7% 3.4% 13761 г
Витамин Н, биотин 0.086 мкг 50 мкг 0.2% 1% 58140 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 13.7% 3529 г
Витамин РР, НЭ 0.6553 мг 20 мг 3.3% 16.2% 3052 г
Ниацин 0.752 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.8 мг 2500 мг 4.8% 23.5% 2104 г
Кальций, Ca 15.93 мг 1000 мг 1.6% 7.8% 6277 г
Кремний, Si 3.042 мг 30 мг 10.1% 49.5% 986 г
Магний, Mg 12.87 мг 400 мг 3.2% 15.7% 3108 г
Натрий, Na 106.71 мг 1300 мг 8.2% 40.2% 1218 г
Сера, S 26.46 мг 1000 мг 2.6% 12.7% 3779 г
Фосфор, P 25.1 мг 800 мг 3.1% 15.2% 3187 г
Хлор, Cl 13.9 мг 2300 мг 0.6% 2.9% 16547 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.5 мкг ~
Бор, B 20.4 мкг ~
Ванадий, V 8.34 мкг ~
Железо, Fe 0.333 мг 18 мг 1.9% 9.3% 5405 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 2.9% 16129 г
Кобальт, Co 1.6 мкг 10 мкг 16% 78.4% 625 г
Литий, Li 4.472 мкг ~
Марганец, Mn 0.0456 мг 2 мг 2.3% 11.3% 4386 г
Медь, Cu 41.76 мкг 1000 мкг 4.2% 20.6% 2395 г
Молибден, Mo 2.864 мкг 70 мкг 4.1% 20.1% 2444 г
Никель, Ni 0.969 мкг ~
Рубидий, Rb 36.7 мкг ~
Селен, Se 1.828 мкг 55 мкг 3.3% 16.2% 3009 г
Стронций, Sr 1.13 мкг ~
Фтор, F 92.07 мкг 4000 мкг 2.3% 11.3% 4345 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 15.2% 3226 г
Цинк, Zn 0.2243 мг 12 мг 1.9% 9.3% 5350 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.82 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.182 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.193 г ~
Лизин 0.254 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.196 г ~
Заменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.202 г ~
Гидроксипролин 0.019 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.296 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.052 г min 16.8 г 0.3% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.062 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.018 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Щи с грудкой куриной составляет 20,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.4 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ С ГРУДКОЙ КУРИНОЙ

Щи с грудкой куриной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, бэта-каротином - 14,7 %, кобальтом - 16 %

Чем полезен Щи с грудкой куриной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи с грудкой куриной, калорийность 20,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи с грудкой куриной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы