Рецепт Хлеб "Пицца". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб "Пицца"

Закваска хлебная ржаная [Сырье и приправы] 130 г
Вода 275 г
Мука Пшеничная [Увелка] 400 г
Соус, сырный, сухой, порошок 60 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Подсластитель [Fit Parad] 3 г
Овощная Смесь с Зелеными Травами [Goodini] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб "Пицца"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.8 ккал 1684 ккал 13.5% 6% 743 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 4.5% 987 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 2% 2240 г
Углеводы 43.8 г 219 г 20% 8.8% 500 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 43.8 г 2273 г 1.9% 0.8% 5189 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.7 мкг 900 мкг 0.5% 0.2% 19149 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 0.8% 5143 г
Витамин В4, холин 4.12 мг 500 мг 0.8% 0.4% 12136 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 0.7% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.2% 28571 г
Витамин В9, фолаты 0.959 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 41710 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 0.9% 5085 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 128571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.005 мг 15 мг 300000 г
Витамин РР, НЭ 0.0239 мг 20 мг 0.1% 83682 г
Макроэлементы
Калий, K 38.41 мг 2500 мг 1.5% 0.7% 6509 г
Кальций, Ca 64.72 мг 1000 мг 6.5% 2.9% 1545 г
Магний, Mg 3.86 мг 400 мг 1% 0.4% 10363 г
Натрий, Na 750.39 мг 1300 мг 57.7% 25.4% 173 г
Сера, S 2.55 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 39216 г
Фосфор, P 45 мг 800 мг 5.6% 2.5% 1778 г
Хлор, Cl 734.67 мг 2300 мг 31.9% 14.1% 313 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.067 мг 18 мг 0.4% 0.2% 26866 г
Кобальт, Co 0.185 мкг 10 мкг 1.9% 0.8% 5405 г
Марганец, Mn 0.0044 мг 2 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Медь, Cu 5.01 мкг 1000 мкг 0.5% 0.2% 19960 г
Молибден, Mo 1.894 мкг 70 мкг 2.7% 1.2% 3696 г
Селен, Se 1.005 мкг 55 мкг 1.8% 0.8% 5473 г
Фтор, F 33.85 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 11817 г
Цинк, Zn 0.1919 мг 12 мг 1.6% 0.7% 6253 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.04 г ~
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.026 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.126 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.431 г ~
18:0 Стеариновая 0.182 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.623 г min 16.8 г 3.7% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.564 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.27 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.241 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Хлеб "Пицца" составляет 226,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 226.8 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 43.8 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 43.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ "ПИЦЦА"

Хлеб "Пицца" богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 31,9 %

Чем полезен Хлеб "Пицца"

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб "Пицца", калорийность 226,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб "Пицца", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги