Рецепт Кус кус с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кус кус с курицей

Кус-кус сухой 250 г
Куриная грудка (филе) 500 г
Лук репчатый 265 г
Перец сладкий 200 г
Вода 500 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Vegeta Приправа для плова 10 г
Масло оливковое 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кус кус с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.1 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1587 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 11.1% 844 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3% 3111 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 5.4% 1766 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.3% 2857 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 3% 3131 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.4 мкг 900 мкг 5.4% 5.1% 1860 г
бета Каротин 0.171 мг 5 мг 3.4% 3.2% 2924 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.7% 5455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 2.7% 3448 г
Витамин В9, фолаты 2.499 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 16006 г
Витамин C, аскорбиновая 24.3 мг 90 мг 27% 25.4% 370 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.248 мг 15 мг 1.7% 1.6% 6048 г
Витамин Н, биотин 0.136 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 36765 г
Витамин РР, НЭ 3.2439 мг 20 мг 16.2% 15.3% 617 г
Ниацин 3.227 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.24 мг 2500 мг 5.1% 4.8% 1949 г
Кальций, Ca 11.25 мг 1000 мг 1.1% 1% 8889 г
Магний, Mg 27.82 мг 400 мг 7% 6.6% 1438 г
Натрий, Na 238.75 мг 1300 мг 18.4% 17.3% 545 г
Сера, S 11.13 мг 1000 мг 1.1% 1% 8985 г
Фосфор, P 59.8 мг 800 мг 7.5% 7.1% 1338 г
Хлор, Cl 344.29 мг 2300 мг 15% 14.1% 668 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.4 мкг ~
Бор, B 30.2 мкг ~
Железо, Fe 0.598 мг 18 мг 3.3% 3.1% 3010 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Кобальт, Co 3.405 мкг 10 мкг 34.1% 32.1% 294 г
Марганец, Mn 0.0423 мг 2 мг 2.1% 2% 4728 г
Медь, Cu 38.1 мкг 1000 мкг 3.8% 3.6% 2625 г
Молибден, Mo 3.761 мкг 70 мкг 5.4% 5.1% 1861 г
Никель, Ni 0.453 мкг ~
Рубидий, Rb 71.9 мкг ~
Фтор, F 33.17 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12059 г
Хром, Cr 7.42 мкг 50 мкг 14.8% 13.9% 674 г
Цинк, Zn 0.5021 мг 12 мг 4.2% 4% 2390 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.543 г ~
Валин 0.374 г ~
Гистидин* 0.378 г ~
Изолейцин 0.328 г ~
Лейцин 0.572 г ~
Лизин 0.761 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.251 г ~
Треонин 0.322 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.308 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.569 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аланин 0.379 г ~
Аспарагиновая кислота 0.563 г ~
Гидроксипролин 0.06 г ~
Глицин 0.268 г ~
Глутаминовая кислота 0.84 г ~
Пролин 0.292 г ~
Серин 0.292 г ~
Тирозин 0.261 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.14 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.261 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.965 г min 16.8 г 5.7% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.905 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.201 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.191 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Кус кус с курицей составляет 106,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.1 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 72.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУС КУС С КУРИЦЕЙ

Кус кус с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 27 %, витамином PP - 16,2 %, хлором - 15 %, кобальтом - 34,1 %, хромом - 14,8 %

Чем полезен Кус кус с курицей

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кус кус с курицей, калорийность 106,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кус кус с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы