Рецепт Банановые панкейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановые панкейки

Яичный белок куриный (Жарка)	40 г
Рисовая мука, белая	40 г
Банан (Жарка)	1 Штука
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	2 г
Кефир 1% жирности (Жарка)	40 г
Корица, молотая	2 г
Брусника	50 г
Мед пчелиный	10 г

Способ приготовления

Очень вкусные и простые панкейки. Ягоды можно заменить на любые, но лучше кислые, чтобы контрастировали со сладкими оладьями.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые панкейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	139.8 ккал	1684 ккал	8.3%	5.9%	1205 г
Белки	4.5 г	76 г	5.9%	4.2%	1689 г
Жиры	0.8 г	56 г	1.4%	1%	7000 г
Углеводы	27.2 г	219 г	12.4%	8.9%	805 г
Углеводы (общие)	16.7 г	~
Пищевые волокна	2.1 г	20 г	10.5%	7.5%	952 г
Вода	60.9 г	2273 г	2.7%	1.9%	3732 г
Органические кислоты	0.8 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	7.2 мкг	900 мкг	0.8%	0.6%	12500 г
альфа Каротин	0.01 мкг	~
бета Каротин	0.044 мг	5 мг	0.9%	0.6%	11364 г
бета Криптоксантин	1.229 мкг	~
Ликопин	0.143 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.114 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.047 мг	1.5 мг	3.1%	2.2%	3191 г
Витамин В2, рибофлавин	0.172 мг	1.8 мг	9.6%	6.9%	1047 г
Витамин В4, холин	14.09 мг	500 мг	2.8%	2%	3549 г
Витамин В5, пантотеновая	0.324 мг	5 мг	6.5%	4.6%	1543 г
Витамин В6, пиридоксин	0.187 мг	2 мг	9.4%	6.7%	1070 г
Витамин В9, фолаты	3.571 мкг	400 мкг	0.9%	0.6%	11201 г
Витамин В12, кобаламин	0.051 мкг	3 мкг	1.7%	1.2%	5882 г
Витамин C, аскорбиновая	5.66 мг	90 мг	6.3%	4.5%	1590 г
Витамин D, кальциферол	0.002 мкг	10 мкг			500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.405 мг	15 мг	2.7%	1.9%	3704 г
гамма Токоферол	0.099 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	3.211 мкг	50 мкг	6.4%	4.6%	1557 г
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.3%	24000 г
Витамин РР, НЭ	1.593 мг	20 мг	8%	5.7%	1255 г
Ниацин	0.289 мг	~
Бетаин	0.037 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	289.02 мг	2500 мг	11.6%	8.3%	865 г
Кальций, Ca	84.45 мг	1000 мг	8.4%	6%	1184 г
Кремний, Si	13.2 мг	30 мг	44%	31.5%	227 г
Магний, Mg	24.93 мг	400 мг	6.2%	4.4%	1604 г
Натрий, Na	56.84 мг	1300 мг	4.4%	3.1%	2287 г
Сера, S	56.31 мг	1000 мг	5.6%	4%	1776 г
Фосфор, P	118.3 мг	800 мг	14.8%	10.6%	676 г
Хлор, Cl	65.03 мг	2300 мг	2.8%	2%	3537 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	12.2 мкг	~
Бор, B	63.8 мкг	~
Ванадий, V	0.36 мкг	~
Железо, Fe	0.569 мг	18 мг	3.2%	2.3%	3163 г
Йод, I	2.53 мкг	150 мкг	1.7%	1.2%	5929 г
Кобальт, Co	0.418 мкг	10 мкг	4.2%	3%	2392 г
Литий, Li	0.566 мкг	~
Марганец, Mn	0.4489 мг	2 мг	22.4%	16%	446 г
Медь, Cu	66.2 мкг	1000 мкг	6.6%	4.7%	1511 г
Молибден, Mo	2.12 мкг	70 мкг	3%	2.1%	3302 г
Никель, Ni	0.686 мкг	~
Олово, Sn	2.69 мкг	~
Рубидий, Rb	10.8 мкг	~
Селен, Se	6.962 мкг	55 мкг	12.7%	9.1%	790 г
Стронций, Sr	3.27 мкг	~
Фтор, F	8.72 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	45872 г
Хром, Cr	0.96 мкг	50 мкг	1.9%	1.4%	5208 г
Цинк, Zn	0.3449 мг	12 мг	2.9%	2.1%	3479 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.903 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	11.7 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.218 г	~
Валин	0.209 г	~
Гистидин*	0.077 г	~
Изолейцин	0.168 г	~
Лейцин	0.271 г	~
Лизин	0.171 г	~
Метионин	0.106 г	~
Метионин + Цистеин	0.131 г	~
Треонин	0.133 г	~
Триптофан	0.047 г	~
Фенилаланин	0.189 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.204 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.196 г	~
Аспарагиновая кислота	0.301 г	~
Глицин	0.127 г	~
Глутаминовая кислота	0.5 г	~
Пролин	0.133 г	~
Серин	0.206 г	~
Тирозин	0.137 г	~
Цистеин	0.074 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	0.53 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.248 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.067 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.14 г	min 16.8 г	0.8%	0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.085 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.082 г	от 11.2 до 20.6 г	0.7%	0.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.061 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.013 г	~

Энергетическая ценность Банановые панкейки составляет 139,8 кКал.

Порция = 210 гр (293.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	139.8 кКал	-%
	Белки	4.5 г	-%
	Жиры	0.8 г	-%
	Углеводы	27.2 г	-%
	Пищевые волокна	2.1 г	-%
	Вода	60.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЕ ПАНКЕЙКИ

Банановые панкейки богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,6 %, кремнием - 44 %, фосфором - 14,8 %, марганцем - 22,4 %, селеном - 12,7 %

Чем полезен Банановые панкейки

Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Банановые панкейки, калорийность 139,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановые панкейки, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Суп со звёздочками из детских макарон Макфики

Камбала запечённая в духовке

Мороженое ванильное с шоколадной крошкой

Лучшие рационы

Калорийность: 1106 кКал

Витамины и минералы: 87%

Юлия Погорелова

2024-05-23

Калорийность: 1200 кКал

Витамины и минералы: 90%

Марина

2024-05-11

Калорийность: 1160 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе