Рецепт Манник 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник 2

Кефир 2,5% жирности 266 г
Манка [Националь] 287 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 74 г
Сахар песок 152 г
Яйцо куриное 2 С1
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 310.6 ккал 1684 ккал 18.4% 5.9% 542 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 2.8% 1169 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 6.1% 523 г
Углеводы 46.5 г 219 г 21.2% 6.8% 471 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 35.6 г 2273 г 1.6% 0.5% 6385 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.8 мкг 900 мкг 11.6% 3.7% 859 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.3% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.5% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 2.3% 1429 г
Витамин В4, холин 42.84 мг 500 мг 8.6% 2.8% 1167 г
Витамин В5, пантотеновая 0.307 мг 5 мг 6.1% 2% 1629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 0.6% 5556 г
Витамин В9, фолаты 2.654 мкг 400 мкг 0.7% 0.2% 15072 г
Витамин В12, кобаламин 0.207 мкг 3 мкг 6.9% 2.2% 1449 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.443 мкг 10 мкг 4.4% 1.4% 2257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин Н, биотин 3.753 мкг 50 мкг 7.5% 2.4% 1332 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.7681 мг 20 мг 3.8% 1.2% 2604 г
Ниацин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.11 мг 2500 мг 2.8% 0.9% 3516 г
Кальций, Ca 50.67 мг 1000 мг 5.1% 1.6% 1974 г
Магний, Mg 6.44 мг 400 мг 1.6% 0.5% 6211 г
Натрий, Na 35.78 мг 1300 мг 2.8% 0.9% 3633 г
Сера, S 33.57 мг 1000 мг 3.4% 1.1% 2979 г
Фосфор, P 58.2 мг 800 мг 7.3% 2.4% 1375 г
Хлор, Cl 58.64 мг 2300 мг 2.5% 0.8% 3922 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.4 мкг ~
Железо, Fe 0.441 мг 18 мг 2.5% 0.8% 4082 г
Йод, I 5.74 мкг 150 мкг 3.8% 1.2% 2613 г
Кобальт, Co 1.585 мкг 10 мкг 15.9% 5.1% 631 г
Марганец, Mn 0.0061 мг 2 мг 0.3% 0.1% 32787 г
Медь, Cu 15.26 мкг 1000 мкг 1.5% 0.5% 6553 г
Молибден, Mo 2.523 мкг 70 мкг 3.6% 1.2% 2774 г
Олово, Sn 4.52 мкг ~
Селен, Se 4.805 мкг 55 мкг 8.7% 2.8% 1145 г
Стронций, Sr 5.91 мкг ~
Фтор, F 14.41 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27759 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 0.8% 4098 г
Цинк, Zn 0.2939 мг 12 мг 2.4% 0.8% 4083 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 21.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.153 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.165 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.24 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.362 г ~
6:0 Капроновая 0.08 г ~
8:0 Каприловая 0.07 г ~
10:0 Каприновая 0.183 г ~
12:0 Лауриновая 0.234 г ~
14:0 Миристиновая 0.763 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.649 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.842 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.505 г min 16.8 г 20.9% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.081 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.328 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.733 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.448 г от 11.2 до 20.6 г 4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.225 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Манник 2 составляет 310,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 310.6 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 46.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 35.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК 2

Манник 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, кобальтом - 15,9 %

Чем полезен Манник 2

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манник 2, калорийность 310,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы