Рецепт Тушеная картошка с курицей аля чахохбили меню 2023. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушеная картошка с курицей аля чахохбили меню 2023

Курица 2 кат. 500 г
Помидор (томат), грунтовый 400 г
Перец сладкий красный 500 г
Лук репчатый 230 г
Томатная паста. Консервы 100 г
Аджика 30 г
Картофель 800 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушеная картошка с курицей аля чахохбили меню 2023".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.2 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1769 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 9.6% 1101 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5.3% 2000 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 4.9% 2106 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8.4% 1250 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 3.6% 2971 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.5 мкг 900 мкг 16.1% 16.9% 623 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.744 мг 5 мг 14.9% 15.7% 672 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 8% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 5.9% 1800 г
Витамин В4, холин 27.66 мг 500 мг 5.5% 5.8% 1808 г
Витамин В5, пантотеновая 0.495 мг 5 мг 9.9% 10.4% 1010 г
Витамин В6, пиридоксин 0.456 мг 2 мг 22.8% 23.9% 439 г
Витамин В9, фолаты 13.22 мкг 400 мкг 3.3% 3.5% 3026 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 4.7% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 78.04 мг 90 мг 86.7% 91.1% 115 г
Витамин D, кальциферол 0.098 мкг 10 мкг 1% 1.1% 10204 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.701 мг 15 мг 4.7% 4.9% 2140 г
Витамин Н, биотин 3.052 мкг 50 мкг 6.1% 6.4% 1638 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 3.6% 2927 г
Витамин РР, НЭ 4.5276 мг 20 мг 22.6% 23.7% 442 г
Ниацин 2.882 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 443.67 мг 2500 мг 17.7% 18.6% 563 г
Кальций, Ca 17.78 мг 1000 мг 1.8% 1.9% 5624 г
Кремний, Si 26.688 мг 30 мг 89% 93.5% 112 г
Магний, Mg 24.01 мг 400 мг 6% 6.3% 1666 г
Натрий, Na 23.95 мг 1300 мг 1.8% 1.9% 5428 г
Сера, S 72.72 мг 1000 мг 7.3% 7.7% 1375 г
Фосфор, P 88.4 мг 800 мг 11.1% 11.7% 905 г
Хлор, Cl 74.7 мг 2300 мг 3.2% 3.4% 3079 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 408 мкг ~
Бор, B 94.8 мкг ~
Ванадий, V 58.41 мкг ~
Железо, Fe 1.281 мг 18 мг 7.1% 7.5% 1405 г
Йод, I 5.35 мкг 150 мкг 3.6% 3.8% 2804 г
Кобальт, Co 8.648 мкг 10 мкг 86.5% 90.9% 116 г
Литий, Li 57.094 мкг ~
Марганец, Mn 0.1755 мг 2 мг 8.8% 9.2% 1140 г
Медь, Cu 153.54 мкг 1000 мкг 15.4% 16.2% 651 г
Молибден, Mo 8.484 мкг 70 мкг 12.1% 12.7% 825 г
Никель, Ni 6.182 мкг ~
Рубидий, Rb 280.6 мкг ~
Селен, Se 4.584 мкг 55 мкг 8.3% 8.7% 1200 г
Стронций, Sr 3.63 мкг ~
Фтор, F 52.84 мкг 4000 мкг 1.3% 1.4% 7570 г
Хром, Cr 8.83 мкг 50 мкг 17.7% 18.6% 566 г
Цинк, Zn 0.9436 мг 12 мг 7.9% 8.3% 1272 г
Цирконий, Zr 2.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.431 г ~
Аргинин* 0.4 г ~
Валин 0.312 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.258 г ~
Лейцин 0.521 г ~
Лизин 0.5 г ~
Метионин 0.155 г ~
Метионин + Цистеин 0.219 г ~
Треонин 0.292 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.28 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.515 г ~
Заменимые аминокислоты 0.692 г ~
Аланин 0.336 г ~
Аспарагиновая кислота 0.588 г ~
Гидроксипролин 0.042 г ~
Глицин 0.437 г ~
Глутаминовая кислота 1.104 г ~
Пролин 0.275 г ~
Серин 0.291 г ~
Тирозин 0.234 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 15.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.978 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.403 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.158 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.155 г min 16.8 г 6.9% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.129 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.988 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.751 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 7%
18:2 Линолевая (ud) 0.683 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Тушеная картошка с курицей аля чахохбили меню 2023 составляет 95,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.2 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 76.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНАЯ КАРТОШКА С КУРИЦЕЙ АЛЯ ЧАХОХБИЛИ МЕНЮ 2023

Тушеная картошка с курицей аля чахохбили меню 2023 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,1 %, бэта-каротином - 14,9 %, витамином B6 - 22,8 %, витамином C - 86,7 %, витамином PP - 22,6 %, калием - 17,7 %, кремнием - 89 %, фосфором - 11,1 %, кобальтом - 86,5 %, медью - 15,4 %, молибденом - 12,1 %, хромом - 17,7 %

Чем полезен Тушеная картошка с курицей аля чахохбили меню 2023

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушеная картошка с курицей аля чахохбили меню 2023, калорийность 95,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушеная картошка с курицей аля чахохбили меню 2023, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты