Рецепт Овсянка цельнозерновая запаренная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка цельнозерновая запаренная

Овес, зерно сухое 100 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка цельнозерновая запаренная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.8 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2165 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 5.8% 2235 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.2% 4000 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 6.6% 1973 г
Углеводы (общие) 13.3 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 13.5% 952 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 4.6% 2786 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.153 мг 1.5 мг 10.2% 13.1% 980 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.1% 6429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 6.9% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 1.5% 8333 г
Витамин В9, фолаты 11.2 мкг 400 мкг 2.8% 3.6% 3571 г
Витамин РР, НЭ 0.1922 мг 20 мг 1% 1.3% 10406 г
Макроэлементы
Калий, K 85.8 мг 2500 мг 3.4% 4.4% 2914 г
Кальций, Ca 14.4 мг 1000 мг 1.4% 1.8% 6944 г
Магний, Mg 36.2 мг 400 мг 9.1% 11.7% 1105 г
Натрий, Na 1.12 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 116071 г
Сера, S 34.58 мг 1000 мг 3.5% 4.5% 2892 г
Фосфор, P 104.6 мг 800 мг 13.1% 16.8% 765 г
Хлор, Cl 1.12 мг 2300 мг 205357 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.945 мг 18 мг 5.3% 6.8% 1905 г
Марганец, Mn 0.9845 мг 2 мг 49.2% 63.2% 203 г
Медь, Cu 125.68 мкг 1000 мкг 12.6% 16.2% 796 г
Молибден, Mo 1.28 мкг 70 мкг 1.8% 2.3% 5469 г
Фтор, F 80 мкг 4000 мкг 2% 2.6% 5000 г
Цинк, Zn 0.794 мг 12 мг 6.6% 8.5% 1511 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.238 г ~
Валин 0.187 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.257 г ~
Лизин 0.14 г ~
Метионин 0.062 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.179 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.29 г ~
Глицин 0.168 г ~
Глутаминовая кислота 0.742 г ~
Пролин 0.187 г ~
Серин 0.15 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 13.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.207 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.436 г min 16.8 г 2.6% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.433 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.507 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.485 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Овсянка цельнозерновая запаренная составляет 77,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.8 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 81.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА ЦЕЛЬНОЗЕРНОВАЯ ЗАПАРЕННАЯ

Овсянка цельнозерновая запаренная богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 13,1 %, марганцем - 49,2 %, медью - 12,6 %

Чем полезен Овсянка цельнозерновая запаренная

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка цельнозерновая запаренная, калорийность 77,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка цельнозерновая запаренная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты