Рецепт Пирог с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пирог с капустой
| Капуста белокочанная (Тушение) | 911 г |
| Подсолнечное масло | 56 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 93 г |
| Тесто дрожжевое | 614 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пирог с капустой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.5 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1011 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 3.4% | 1767 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 6.5% | 918 г |
| Углеводы | 23.6 г | 219 г | 10.8% | 6.5% | 928 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 7.8% | 769 г |
| Вода | 62.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3637 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.5 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 4% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 21.68 мг | 500 мг | 4.3% | 2.6% | 2306 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 1.6% | 3731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 3.1% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.397 мкг | 400 мкг | 4.8% | 2.9% | 2062 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.22 мг | 90 мг | 14.7% | 8.8% | 681 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.965 мг | 15 мг | 19.8% | 11.9% | 506 г |
| Витамин Н, биотин | 0.626 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.8% | 7987 г |
| Витамин К, филлохинон | 46.1 мкг | 120 мкг | 38.4% | 23.1% | 260 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4716 мг | 20 мг | 7.4% | 4.4% | 1359 г |
| Ниацин | 0.711 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.78 мг | 2500 мг | 8.8% | 5.3% | 1132 г |
| Кальций, Ca | 38.88 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.3% | 2572 г |
| Кремний, Si | 33.633 мг | 30 мг | 112.1% | 67.3% | 89 г |
| Магний, Mg | 15.47 мг | 400 мг | 3.9% | 2.3% | 2586 г |
| Натрий, Na | 57.01 мг | 1300 мг | 4.4% | 2.6% | 2280 г |
| Сера, S | 46.35 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.8% | 2157 г |
| Фосфор, P | 49.1 мг | 800 мг | 6.1% | 3.7% | 1629 г |
| Хлор, Cl | 103.28 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.7% | 2227 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 668.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 144.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.769 мг | 18 мг | 4.3% | 2.6% | 2341 г |
| Йод, I | 1.33 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.5% | 11278 г |
| Кобальт, Co | 2.617 мкг | 10 мкг | 26.2% | 15.7% | 382 г |
| Марганец, Mn | 0.2804 мг | 2 мг | 14% | 8.4% | 713 г |
| Медь, Cu | 84.23 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 5% | 1187 г |
| Молибден, Mo | 9.751 мкг | 70 мкг | 13.9% | 8.3% | 718 г |
| Никель, Ni | 9.92 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.47 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.908 мкг | 55 мкг | 3.5% | 2.1% | 2883 г |
| Титан, Ti | 3.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.39 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 15157 г |
| Хром, Cr | 3.78 мкг | 50 мкг | 7.6% | 4.6% | 1323 г |
| Цинк, Zn | 0.5315 мг | 12 мг | 4.4% | 2.6% | 2258 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.296 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.267 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.075 г | ~ | |||
| Валин | 0.048 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лизин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.63 г | ~ | |||
| Аланин | 0.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.222 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 44.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 12.562 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.35 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.231 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.348 г | min 16.8 г | 8% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.335 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.644 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.5% | 19.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.352 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с капустой составляет 166,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 166.5 кКал | -% | |
| Белки | 4.3 г | -% | |
| Жиры | 6.1 г | -% | |
| Углеводы | 23.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.6 г | -% | |
| Вода | 62.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИРОГ С КАПУСТОЙ
Пирог с капустой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 14,7 %, витамином E - 19,8 %, витамином K - 38,4 %, кремнием - 112,1 %, кобальтом - 26,2 %, марганцем - 14 %, молибденом - 13,9 %
Чем полезен Пирог с капустой
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Лаваш с яйцом и сыром
- Красная чечевица
- Творожная масса ванил.Неженскся
- Бефстроганов из говядины с картофельным пюре
- Грудка с шампиньонами в сливочном соусе
- I’m
- Коктейль
- Пирог с зелёным луком
- Сливки Село зелёное 10%
- Шашлычок куриный с овощами
- Горький шоколад с малиной
- Пирог с тыквой и творогом
- Брауни
- Печенье сухое цельнозерновое
- Ряженка с чиа
- Шоколадно ореховая паста
- Сердечки в сметане
- Картофель жаренный
- Вафли из тыквы
- Печенье вырезное гурьян
- Витамин Д
- Protein nut flavour 1шт - 60гр
- Гуляш из филе индейки
- Греча отварная
- творог 9 %
- Суп-пюре из разных овощей с гренками
- Мюсли с сицилийским апельсином
- Isparta ekmegi
- Смузи банан немолоко творог клубника
- Винегрет овощной
- тартин
- Плов
- колбаса растительная сервелат финский Вего
- Цезарь
- Печеночные оладьи
- банички болгарские с тыквой bulgarfood
- Котлета из индейки
- Салат грецький
- Ростки соевых бобов
- Гречка по флотски
- Ленивый ПП хачапури ✨ ПП Вк МОЁ
- Хлеб из миндаля и кокоса
- Кабачок фаршированный курицей под сырной корочкой
- Какао порошок обезжиренныц
- Фо Бо (суп вьетнамский)
- Какао с молоком
- Творог 3,5% Польша
- Овсяно-бабатники
- Суп-пюре из помидоров
- Коктейль молочный с шоколадом
- Крабовые палочки
- Винегред
- Сливки сгущённые
- Салат из огурца помидора и перца с творожным сыром
- Творжно-маковая запеканка 8
- Баранки
- Рикотники апельсиновые
- Куриное филе на пару
- Свинина с гранатом запеченная в банке Вк МОЁ
- Мармелад «Апельсин» в горьком шоколаде с мятой
- Жареное яйцо с Брокколи
- Сосиски Оригинальные Ронас
- Сосиски Традиционные Ронас
- Сардельки Свиные Ронас
- Коктейль Protein Shake
- Сэндвич с мясом гриль "Искендер" [Kav & Kel]
- Chuletas de aguja al horno
- Пирожное "Картошка" (без сахара)
- Котлеты из минтая и щуки
- Лагман
- Ролл с креветкой и огурцом
- Рикотта ашан
- Конфеты ореховый Юля без шоколада
- STEEL POWER Protein shake
- Хлебцы спельт и мюсли
- Вода АРХЫЗ
- Каша геркулесовая_20 мин.
- Тефтели с минни-моцареллой
- Оладьи из куринной печени
- Сок яблочно-виноградный [Golden Sun]
- Палтус х/к
- Винегрет
- Чипсы из ламинарии с лукои
- Картофель-пюрешка
- Онигири горячий с курицей
- Цельнозерновые хлебцы с овсом
- Сибирская клетчатка
- Оладьи с печени
- 01_Салат_Обычный
- Картошка в духовке
- Лаваш армянский
- Шампиньоны с фаршем
- Отрубные булочки с капустой от 17/05-23
- Мука без муки
- Корзиночки с авокадо
- Меллер
- Бефстроганов с пюре
- Винегрет
- Крекеры рисовые
- Булочка с кунжутом
Метки: Как приготовить Пирог с капустой, калорийность 166,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
