Рецепт Салат огурец редис лен чиа масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурец редис лен чиа масла

Огурец парниковый 443 г
Редис 381 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Подсолнечное масло 20 г
Горчичное масло 20 г
Семена льна 20 г
Семена чиа, сушеные 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурец редис лен чиа масла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.8 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2222 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.8% 4750 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 14.4% 918 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.6% 8423 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 15.8% 833 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 5% 2640 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 45000 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Лютеин + Зеаксантин 14.339 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 6.1% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2.5% 5294 г
Витамин В4, холин 7.39 мг 500 мг 1.5% 2% 6766 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 5.8% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 4.7% 2778 г
Витамин В9, фолаты 6.385 мкг 400 мкг 1.6% 2.1% 6265 г
Витамин C, аскорбиновая 13.95 мг 90 мг 15.5% 20.4% 645 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.28 мг 15 мг 8.5% 11.2% 1172 г
гамма Токоферол 0.439 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.439 мкг 50 мкг 0.9% 1.2% 11390 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 9.6% 1364 г
Витамин РР, НЭ 0.5346 мг 20 мг 2.7% 3.6% 3741 г
Ниацин 0.14 мг ~
Бетаин 0.068 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.54 мг 2500 мг 9.2% 12.1% 1089 г
Кальций, Ca 45.8 мг 1000 мг 4.6% 6.1% 2183 г
Кремний, Si 42.222 мг 30 мг 140.7% 185.6% 71 г
Магний, Mg 28.4 мг 400 мг 7.1% 9.4% 1408 г
Натрий, Na 179.15 мг 1300 мг 13.8% 18.2% 726 г
Сера, S 14.49 мг 1000 мг 1.4% 1.8% 6901 г
Фосфор, P 66.6 мг 800 мг 8.3% 10.9% 1201 г
Хлор, Cl 293.61 мг 2300 мг 12.8% 16.9% 783 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 446.5 мкг ~
Бор, B 42.7 мкг ~
Ванадий, V 77.63 мкг ~
Железо, Fe 0.973 мг 18 мг 5.4% 7.1% 1850 г
Йод, I 3.41 мкг 150 мкг 2.3% 3% 4399 г
Кобальт, Co 1.813 мкг 10 мкг 18.1% 23.9% 552 г
Литий, Li 9.651 мкг ~
Марганец, Mn 0.2172 мг 2 мг 10.9% 14.4% 921 г
Медь, Cu 131.36 мкг 1000 мкг 13.1% 17.3% 761 г
Молибден, Mo 7.267 мкг 70 мкг 10.4% 13.7% 963 г
Никель, Ni 5.879 мкг ~
Селен, Se 2.174 мкг 55 мкг 4% 5.3% 2530 г
Фтор, F 13.23 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 30234 г
Хром, Cr 5.45 мкг 50 мкг 10.9% 14.4% 917 г
Цинк, Zn 0.3806 мг 12 мг 3.2% 4.2% 3153 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.175 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.23 г ~
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.112 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.267 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 131.9%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 56.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.991 мг ~
Стигмастерол 0.242 мг ~
бета Ситостерол 12.996 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.289 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.168 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.23 г min 16.8 г 13.3% 17.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.226 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.337 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.661 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.28 г от 11.2 до 20.6 г 29.3% 38.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.968 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.129 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.393 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Салат огурец редис лен чиа масла составляет 75,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.8 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЕЦ РЕДИС ЛЕН ЧИА МАСЛА

Салат огурец редис лен чиа масла богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,5 %, кремнием - 140,7 %, хлором - 12,8 %, кобальтом - 18,1 %, медью - 13,1 %

Чем полезен Салат огурец редис лен чиа масла

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурец редис лен чиа масла, калорийность 75,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурец редис лен чиа масла, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы