Рецепт Чечевично-тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевично-тыквенный суп

Чечевица, зерно 150 г
Тыква 489 г
Морковь 150 г
Лук репчатый 109 г
Бульон говяжий 1200 г
Горох, зерно цельное 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевично-тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.6 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3142 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 11% 1689 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.9% 18667 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 7.1% 2639 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 21.5% 870 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 6.9% 2732 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 282.2 мкг 900 мкг 31.4% 58.6% 319 г
бета Каротин 1.693 мг 5 мг 33.9% 63.2% 295 г
Лютеин + Зеаксантин 0.801 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 12.7% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 12.7% 1475 г
Витамин В4, холин 17.49 мг 500 мг 3.5% 6.5% 2859 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 10.6% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 15.1% 1235 г
Витамин В9, фолаты 16.729 мкг 400 мкг 4.2% 7.8% 2391 г
Витамин C, аскорбиновая 4.28 мг 90 мг 4.8% 9% 2103 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.243 мг 15 мг 1.6% 3% 6173 г
Витамин Н, биотин 0.289 мкг 50 мкг 0.6% 1.1% 17301 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 3.5% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.6232 мг 20 мг 8.1% 15.1% 1232 г
Ниацин 0.458 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 314.63 мг 2500 мг 12.6% 23.5% 795 г
Кальций, Ca 27.82 мг 1000 мг 2.8% 5.2% 3595 г
Кремний, Si 20.657 мг 30 мг 68.9% 128.5% 145 г
Магний, Mg 23 мг 400 мг 5.8% 10.8% 1739 г
Натрий, Na 167.71 мг 1300 мг 12.9% 24.1% 775 г
Сера, S 43.28 мг 1000 мг 4.3% 8% 2311 г
Фосфор, P 81.7 мг 800 мг 10.2% 19% 979 г
Хлор, Cl 21.83 мг 2300 мг 0.9% 1.7% 10536 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95 мкг ~
Бор, B 100.8 мкг ~
Ванадий, V 41.76 мкг ~
Железо, Fe 1.656 мг 18 мг 9.2% 17.2% 1087 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 1.7% 10791 г
Кобальт, Co 2.051 мкг 10 мкг 20.5% 38.2% 488 г
Литий, Li 8.085 мкг ~
Марганец, Mn 0.1689 мг 2 мг 8.4% 15.7% 1184 г
Медь, Cu 178.98 мкг 1000 мкг 17.9% 33.4% 559 г
Молибден, Mo 11.257 мкг 70 мкг 16.1% 30% 622 г
Никель, Ni 18.397 мкг ~
Рубидий, Rb 62.1 мкг ~
Селен, Se 3.066 мкг 55 мкг 5.6% 10.4% 1794 г
Стронций, Sr 2.37 мкг ~
Титан, Ti 30.02 мкг ~
Фтор, F 38.31 мкг 4000 мкг 1% 1.9% 10441 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 8.2% 2294 г
Цинк, Zn 0.5584 мг 12 мг 4.7% 8.8% 2149 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.435 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.221 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.197 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.213 г ~
Заменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.306 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.435 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.034 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.031 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Чечевично-тыквенный суп составляет 53,6 кКал.

  • Порция = 349 гр (187.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.6 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 83.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНО-ТЫКВЕННЫЙ СУП

Чечевично-тыквенный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,4 %, бэта-каротином - 33,9 %, калием - 12,6 %, кремнием - 68,9 %, кобальтом - 20,5 %, медью - 17,9 %, молибденом - 16,1 %

Чем полезен Чечевично-тыквенный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевично-тыквенный суп, калорийность 53,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевично-тыквенный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы