Рецепт Свекольной апельсиновый соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольной апельсиновый соус

Свекла	60 г
Апельсин	40 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные	40 г
Подсолнечное масло	3 г
Чеснок	2 г
Имбиря корень сырой	2 г
Тимьян, сушеный	1 г
Соль поваренная пищевая	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольной апельсиновый соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	106.3 ккал	1684 ккал	6.3%	5.9%	1584 г
Белки	1.7 г	76 г	2.2%	2.1%	4471 г
Жиры	7.5 г	56 г	13.4%	12.6%	747 г
Углеводы	7.5 г	219 г	3.4%	3.2%	2920 г
Углеводы (общие)	0.7 г	~
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	8.9%	1053 г
Вода	78.9 г	2273 г	3.5%	3.3%	2881 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	2.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	46.9 мкг	900 мкг	5.2%	4.9%	1919 г
Ретинол	0.04 мг	~
бета Каротин	0.048 мг	5 мг	1%	0.9%	10417 г
бета Криптоксантин	0.22 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	12.633 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.031 мг	1.5 мг	2.1%	2%	4839 г
Витамин В2, рибофлавин	0.058 мг	1.8 мг	3.2%	3%	3103 г
Витамин В4, холин	18.32 мг	500 мг	3.7%	3.5%	2729 г
Витамин В5, пантотеновая	0.205 мг	5 мг	4.1%	3.9%	2439 г
Витамин В6, пиридоксин	0.074 мг	2 мг	3.7%	3.5%	2703 г
Витамин В9, фолаты	10.547 мкг	400 мкг	2.6%	2.4%	3793 г
Витамин В12, кобаламин	0.12 мкг	3 мкг	4%	3.8%	2500 г
Витамин C, аскорбиновая	20.61 мг	90 мг	22.9%	21.5%	437 г
Витамин D, кальциферол	0.032 мкг	10 мкг	0.3%	0.3%	31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.164 мг	15 мг	7.8%	7.3%	1289 г
Витамин Н, биотин	1.413 мкг	50 мкг	2.8%	2.6%	3539 г
Витамин К, филлохинон	12.1 мкг	120 мкг	10.1%	9.5%	992 г
Витамин РР, НЭ	0.4803 мг	20 мг	2.4%	2.3%	4164 г
Ниацин	0.176 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	211.35 мг	2500 мг	8.5%	8%	1183 г
Кальций, Ca	66.92 мг	1000 мг	6.7%	6.3%	1494 г
Кремний, Si	33.234 мг	30 мг	110.8%	104.2%	90 г
Магний, Mg	17.13 мг	400 мг	4.3%	4%	2335 г
Натрий, Na	548.1 мг	1300 мг	42.2%	39.7%	237 г
Сера, S	15.96 мг	1000 мг	1.6%	1.5%	6266 г
Фосфор, P	43.5 мг	800 мг	5.4%	5.1%	1839 г
Хлор, Cl	833.47 мг	2300 мг	36.2%	34.1%	276 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	72.2 мкг	~
Бор, B	160.4 мкг	~
Ванадий, V	29.12 мкг	~
Железо, Fe	1.584 мг	18 мг	8.8%	8.3%	1136 г
Йод, I	5.85 мкг	150 мкг	3.9%	3.7%	2564 г
Кобальт, Co	1.467 мкг	10 мкг	14.7%	13.8%	682 г
Литий, Li	29.613 мкг	~
Марганец, Mn	0.3425 мг	2 мг	17.1%	16.1%	584 г
Медь, Cu	93.56 мкг	1000 мкг	9.4%	8.8%	1069 г
Молибден, Mo	7.373 мкг	70 мкг	10.5%	9.9%	949 г
Никель, Ni	5.933 мкг	~
Олово, Sn	3.47 мкг	~
Рубидий, Rb	189.2 мкг	~
Селен, Se	0.751 мкг	55 мкг	1.4%	1.3%	7324 г
Стронций, Sr	10.08 мкг	~
Фтор, F	17.2 мкг	4000 мкг	0.4%	0.4%	23256 г
Хром, Cr	9.09 мкг	50 мкг	18.2%	17.1%	550 г
Цинк, Zn	0.3601 мг	12 мг	3%	2.8%	3332 г
Цирконий, Zr	0.03 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.387 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.8 г	~
Лактоза	1 г	~
Сахароза	4.4 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.54 г	~
Аргинин*	0.07 г	~
Валин	0.084 г	~
Гистидин*	0.028 г	~
Изолейцин	0.078 г	~
Лейцин	0.1 г	~
Лизин	0.101 г	~
Метионин	0.03 г	~
Метионин + Цистеин	0.048 г	~
Треонин	0.058 г	~
Триптофан	0.018 г	~
Фенилаланин	0.059 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.12 г	~
Заменимые аминокислоты	0.948 г	~
Аланин	0.051 г	~
Аспарагиновая кислота	0.21 г	~
Глицин	0.051 г	~
Глутаминовая кислота	0.293 г	~
Пролин	0.105 г	~
Серин	0.074 г	~
Тирозин	0.059 г	~
Цистеин	0.015 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	10.4%
Омега-6 жирные кислоты	1.4 г	от 4.7 до 16.8 г	29.8%	28%
Стеролы (стерины)
Холестерин	21.33 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.287 мг	~
бета Ситостерол	4 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.184 г	~
6:0 Капроновая	0.109 г	~
8:0 Каприловая	0.058 г	~
10:0 Каприновая	0.11 г	~
12:0 Лауриновая	0.119 г	~
14:0 Миристиновая	0.82 г	~
15:0 Пентадекановая	0.061 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.156 г	~
17:0 Маргариновая	0.032 г	~
18:0 Стеариновая	0.644 г	~
20:0 Арахиновая	0.059 г	~
22:0 Бегеновая	0.014 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.1 г	min 16.8 г	12.5%	11.8%
14:1 Миристолеиновая	0.075 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.147 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.727 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.013 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.563 г	от 11.2 до 20.6 г	14%	13.2%
18:2 Линолевая (ud)	1.313 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.053 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.091 г	~

Энергетическая ценность Свекольной апельсиновый соус составляет 106,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	106.3 кКал	-%
	Белки	1.7 г	-%
	Жиры	7.5 г	-%
	Углеводы	7.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.9 г	-%
	Вода	78.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНОЙ АПЕЛЬСИНОВЫЙ СОУС

Свекольной апельсиновый соус богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22,9 %, кремнием - 110,8 %, хлором - 36,2 %, кобальтом - 14,7 %, марганцем - 17,1 %, хромом - 18,2 %

Чем полезен Свекольной апельсиновый соус

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Свекольной апельсиновый соус, калорийность 106,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольной апельсиновый соус, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Хачапури на кефире Бринджула кето версия

Вафли ржаные с клетчаткой

Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, кедровый орех, устричный соус, помидор, огурец

Лучшие рационы

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе