Рецепт Макароны с мячом тушеные в кастрюльке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с мячом тушеные в кастрюльке

Лук репчатый (Пассерование) 130 г
Помидор (томат), парниковый (Припускание) 130 г
Перец сладкий красный (Пассерование) 70 г
Свинина, вырезка (Тушение) 770 г
Макароны Отварные [Макфа] 1280 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 10 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с мячом тушеные в кастрюльке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.8 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1592 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 9.5% 1000 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.5% 2074 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 5.5% 1738 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 3.2% 2967 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.3 мкг 900 мкг 1.4% 1.3% 7317 г
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 1.4% 6667 г
Витамин В1, тиамин 0.341 мг 1.5 мг 22.7% 21.5% 440 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2.6% 3750 г
Витамин В4, холин 22.34 мг 500 мг 4.5% 4.3% 2238 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 3.9% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 6.2% 1515 г
Витамин В9, фолаты 1.458 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 27435 г
Витамин В12, кобаламин 0.321 мкг 3 мкг 10.7% 10.1% 935 г
Витамин C, аскорбиновая 3.42 мг 90 мг 3.8% 3.6% 2632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.172 мг 15 мг 1.1% 1% 8721 г
Витамин Н, биотин 1.361 мкг 50 мкг 2.7% 2.6% 3674 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.8323 мг 20 мг 4.2% 4% 2403 г
Ниацин 0.861 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.25 мг 2500 мг 5% 4.7% 1996 г
Кальций, Ca 5.24 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 19084 г
Кремний, Si 1.135 мг 30 мг 3.8% 3.6% 2643 г
Магний, Mg 8.58 мг 400 мг 2.1% 2% 4662 г
Натрий, Na 12.73 мг 1300 мг 1% 0.9% 10212 г
Сера, S 68.65 мг 1000 мг 6.9% 6.5% 1457 г
Фосфор, P 68.8 мг 800 мг 8.6% 8.1% 1163 г
Хлор, Cl 18.48 мг 2300 мг 0.8% 0.8% 12446 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.6 мкг ~
Бор, B 16 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 0.555 мг 18 мг 3.1% 2.9% 3243 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 0.8% 13158 г
Кобальт, Co 3.005 мкг 10 мкг 30.1% 28.4% 333 г
Литий, Li 3.746 мкг ~
Марганец, Mn 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.5% 6452 г
Медь, Cu 41.55 мкг 1000 мкг 4.2% 4% 2407 г
Молибден, Mo 4.445 мкг 70 мкг 6.4% 6% 1575 г
Никель, Ni 4.427 мкг ~
Олово, Sn 8.58 мкг ~
Рубидий, Rb 31.3 мкг ~
Селен, Se 0.044 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Фтор, F 38.51 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 10387 г
Хром, Cr 4.37 мкг 50 мкг 8.7% 8.2% 1144 г
Цинк, Zn 0.6849 мг 12 мг 5.7% 5.4% 1752 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Макароны с мячом тушеные в кастрюльке составляет 105,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.8 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 12.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 76.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С МЯЧОМ ТУШЕНЫЕ В КАСТРЮЛЬКЕ

Макароны с мячом тушеные в кастрюльке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 22,7 %, кобальтом - 30,1 %

Чем полезен Макароны с мячом тушеные в кастрюльке

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с мячом тушеные в кастрюльке, калорийность 105,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с мячом тушеные в кастрюльке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты