Рецепт Горячий шоколад. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Горячий шоколад

Какао-порошок 20 г
Вода 150 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горячий шоколад".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.3 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3487 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 7.9% 2621 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 8.5% 2435 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 3.5% 5919 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 14.5% 1429 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 8.1% 2557 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.4 мкг 900 мкг 0.7% 1.4% 14063 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 2.3% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 10.8% 1915 г
Витамин В4, холин 10.77 мг 500 мг 2.2% 4.6% 4643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 7.9% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 2.9% 7143 г
Витамин В9, фолаты 3.668 мкг 400 мкг 0.9% 1.9% 10905 г
Витамин В12, кобаламин 0.136 мкг 3 мкг 4.5% 9.3% 2206 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.6% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.012 мг 15 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин Н, биотин 2.182 мкг 50 мкг 4.4% 9.1% 2291 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7992 мг 20 мг 4% 8.3% 2503 г
Ниацин 0.141 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.59 мг 2500 мг 6.5% 13.5% 1547 г
Кальций, Ca 83.25 мг 1000 мг 8.3% 17.2% 1201 г
Магний, Mg 25.96 мг 400 мг 6.5% 13.5% 1541 г
Натрий, Na 35.58 мг 1300 мг 2.7% 5.6% 3654 г
Сера, S 23.25 мг 1000 мг 2.3% 4.8% 4301 г
Фосфор, P 85.5 мг 800 мг 10.7% 22.2% 936 г
Хлор, Cl 71.11 мг 2300 мг 3.1% 6.4% 3234 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.4 мкг ~
Железо, Fe 0.939 мг 18 мг 5.2% 10.8% 1917 г
Йод, I 4.7 мкг 150 мкг 3.1% 6.4% 3191 г
Кобальт, Co 0.576 мкг 10 мкг 5.8% 12% 1736 г
Марганец, Mn 0.1877 мг 2 мг 9.4% 19.5% 1066 г
Медь, Cu 188.98 мкг 1000 мкг 18.9% 39.1% 529 г
Молибден, Mo 6.044 мкг 70 мкг 8.6% 17.8% 1158 г
Олово, Sn 10.02 мкг ~
Селен, Se 0.626 мкг 55 мкг 1.1% 2.3% 8786 г
Стронций, Sr 11.36 мкг ~
Фтор, F 52.92 мкг 4000 мкг 1.3% 2.7% 7559 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 5.6% 3731 г
Цинк, Zn 0.545 мг 12 мг 4.5% 9.3% 2202 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.326 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.525 г min 16.8 г 3.1% 6.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.044 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.8%

Энергетическая ценность Горячий шоколад составляет 48,3 кКал.

  • Порция = 252 гр (121.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.3 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 88.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД

Горячий шоколад богат такими витаминами и минералами, как: медью - 18,9 %

Чем полезен Горячий шоколад

  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Горячий шоколад, калорийность 48,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горячий шоколад, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги