Рецепт Салат с консерв/фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с консерв/фасолью

Огурец парниковый 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Фасоль, запеченная, консервированная, обычная или вегетарианская 300 г
Салат (латук) 20 г
Перец сладкий красный 90 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 30 г
Морковь по-корейски 50 г
Зелень (лук, укроп, петрушка) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с консерв/фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.7 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1836 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 5.6% 1949 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 8.9% 1217 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 4.1% 2607 г
Углеводы (общие) 8 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 11.5% 952 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 3.8% 2856 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 194.6 мкг 900 мкг 21.6% 23.6% 462 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.987 мг 5 мг 19.7% 21.5% 507 г
Ликопин 191.625 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 4.9% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 5.7% 1935 г
Витамин В4, холин 46.65 мг 500 мг 9.3% 10.1% 1072 г
Витамин В5, пантотеновая 0.361 мг 5 мг 7.2% 7.9% 1385 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 7.1% 1550 г
Витамин В9, фолаты 10.618 мкг 400 мкг 2.7% 2.9% 3767 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 2.4% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 31.69 мг 90 мг 35.2% 38.4% 284 г
Витамин D, кальциферол 0.278 мкг 10 мкг 2.8% 3.1% 3597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.6 мг 15 мг 10.7% 11.7% 938 г
гамма Токоферол 0.266 мг ~
дельта Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 2.832 мкг 50 мкг 5.7% 6.2% 1766 г
Витамин К, филлохинон 16.7 мкг 120 мкг 13.9% 15.2% 719 г
Витамин РР, НЭ 0.7502 мг 20 мг 3.8% 4.1% 2666 г
Ниацин 0.214 мг ~
Бетаин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.58 мг 2500 мг 7.7% 8.4% 1298 г
Кальций, Ca 32.15 мг 1000 мг 3.2% 3.5% 3110 г
Кремний, Si 16.02 мг 30 мг 53.4% 58.2% 187 г
Магний, Mg 20.19 мг 400 мг 5% 5.5% 1981 г
Натрий, Na 192.67 мг 1300 мг 14.8% 16.1% 675 г
Сера, S 43.66 мг 1000 мг 4.4% 4.8% 2290 г
Фосфор, P 68.1 мг 800 мг 8.5% 9.3% 1175 г
Хлор, Cl 68.11 мг 2300 мг 3% 3.3% 3377 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.6 мкг ~
Бор, B 5.4 мкг ~
Ванадий, V 4.44 мкг ~
Железо, Fe 1.071 мг 18 мг 6% 6.5% 1681 г
Йод, I 3.12 мкг 150 мкг 2.1% 2.3% 4808 г
Кобальт, Co 2.021 мкг 10 мкг 20.2% 22% 495 г
Литий, Li 10.908 мкг ~
Марганец, Mn 0.098 мг 2 мг 4.9% 5.3% 2041 г
Медь, Cu 91.4 мкг 1000 мкг 9.1% 9.9% 1094 г
Молибден, Mo 1.979 мкг 70 мкг 2.8% 3.1% 3537 г
Никель, Ni 0.765 мкг ~
Рубидий, Rb 5.9 мкг ~
Селен, Se 6.001 мкг 55 мкг 10.9% 11.9% 917 г
Стронций, Sr 0.73 мкг ~
Фтор, F 10.09 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 39643 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 3.9% 2762 г
Цинк, Zn 1.1117 мг 12 мг 9.3% 10.1% 1079 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.82 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.16 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.237 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.3 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 39.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.72 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.875 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.186 г ~
18:0 Стеариновая 0.113 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.157 г min 16.8 г 6.9% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.618 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.857 г от 11.2 до 20.6 г 16.6% 18.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.492 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.019 г ~

Энергетическая ценность Салат с консерв/фасолью составляет 91,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.7 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 79.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КОНСЕРВ/ФАСОЛЬЮ

Салат с консерв/фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,6 %, бэта-каротином - 19,7 %, витамином C - 35,2 %, витамином K - 13,9 %, кремнием - 53,4 %, кобальтом - 20,2 %

Чем полезен Салат с консерв/фасолью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с консерв/фасолью, калорийность 91,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с консерв/фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы