Рецепт Салат из огурцов и помидор со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов и помидор со сметаной

Огурец парниковый 130 г
Помидор (томат), парниковый 260 г
Сметана 10% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и помидор со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6736 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.8% 8444 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 8.4% 4667 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 6% 6636 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 8% 5000 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 16.4% 2428 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.5 мкг 900 мкг 6.4% 25.6% 1565 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.305 мг 5 мг 6.1% 24.4% 1639 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 9.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 7.6% 5143 г
Витамин В4, холин 7.18 мг 500 мг 1.4% 5.6% 6964 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 8.8% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 3.2% 12500 г
Витамин В9, фолаты 2.318 мкг 400 мкг 0.6% 2.4% 17256 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 6% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 13.94 мг 90 мг 15.5% 62% 646 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.064 мг 15 мг 0.4% 1.6% 23438 г
Витамин Н, биотин 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 5.2% 7692 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 32% 1250 г
Витамин РР, НЭ 0.475 мг 20 мг 2.4% 9.6% 4211 г
Ниацин 0.377 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.59 мг 2500 мг 8.6% 34.4% 1160 г
Кальций, Ca 19.98 мг 1000 мг 2% 8% 5005 г
Кремний, Si 19.205 мг 30 мг 64% 256% 156 г
Магний, Mg 5.27 мг 400 мг 1.3% 5.2% 7590 г
Натрий, Na 16.61 мг 1300 мг 1.3% 5.2% 7827 г
Сера, S 12.08 мг 1000 мг 1.2% 4.8% 8278 г
Фосфор, P 36.6 мг 800 мг 4.6% 18.4% 2186 г
Хлор, Cl 49.7 мг 2300 мг 2.2% 8.8% 4628 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 211 мкг ~
Бор, B 68.4 мкг ~
Ванадий, V 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.455 мг 18 мг 2.5% 10% 3956 г
Йод, I 2.23 мкг 150 мкг 1.5% 6% 6726 г
Кобальт, Co 3.875 мкг 10 мкг 38.8% 155.2% 258 г
Литий, Li 17.136 мкг ~
Марганец, Mn 0.1064 мг 2 мг 5.3% 21.2% 1880 г
Медь, Cu 79.61 мкг 1000 мкг 8% 32% 1256 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 28.4% 1400 г
Никель, Ni 7.685 мкг ~
Олово, Sn 1.48 мкг ~
Рубидий, Rb 90.4 мкг ~
Селен, Se 0.37 мкг 55 мкг 0.7% 2.8% 14865 г
Стронций, Sr 1.93 мкг ~
Фтор, F 14.13 мкг 4000 мкг 0.4% 1.6% 28309 г
Хром, Cr 3.68 мкг 50 мкг 7.4% 29.6% 1359 г
Цинк, Zn 0.2114 мг 12 мг 1.8% 7.2% 5676 г
Цирконий, Zr 2.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.344 г min 16.8 г 2% 8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.053 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 2%

Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидор со сметаной составляет 25 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 93.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОР СО СМЕТАНОЙ

Салат из огурцов и помидор со сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,5 %, кремнием - 64 %, кобальтом - 38,8 %

Чем полезен Салат из огурцов и помидор со сметаной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов и помидор со сметаной, калорийность 25 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и помидор со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты