Рецепт Свекольник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольник

Свекла, вареная 496 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 255 г
Колбаса Докторская [Торговая Площадь] 290 г
Огурец парниковый 284 г
Укроп 17 г
Вода водопроводная, городская 2000 г
Уксус столовый 9% 40 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4210 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 7.5% 3304 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 12% 2074 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 1.5% 15643 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5% 5000 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 10% 2476 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.4 мкг 900 мкг 2.7% 6.8% 3689 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 1.5% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 2% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 5.8% 4286 г
Витамин В4, холин 20.82 мг 500 мг 4.2% 10.5% 2402 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 7.3% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 3.3% 8000 г
Витамин В9, фолаты 12.867 мкг 400 мкг 3.2% 8% 3109 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 3.3% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 1.63 мг 90 мг 1.8% 4.5% 5521 г
Витамин D, кальциферол 0.169 мкг 10 мкг 1.7% 4.3% 5917 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.069 мг 15 мг 0.5% 1.3% 21739 г
Витамин Н, биотин 1.632 мкг 50 мкг 3.3% 8.3% 3064 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 3.8% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.2584 мг 20 мг 1.3% 3.3% 7740 г
Ниацин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.96 мг 2500 мг 3% 7.5% 3335 г
Кальций, Ca 14.27 мг 1000 мг 1.4% 3.5% 7008 г
Кремний, Si 4.504 мг 30 мг 15% 37.5% 666 г
Магний, Mg 6.67 мг 400 мг 1.7% 4.3% 5997 г
Натрий, Na 371.18 мг 1300 мг 28.6% 71.5% 350 г
Сера, S 18.37 мг 1000 мг 1.8% 4.5% 5444 г
Фосфор, P 24.1 мг 800 мг 3% 7.5% 3320 г
Хлор, Cl 549.23 мг 2300 мг 23.9% 59.8% 419 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.6 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 0.386 мг 18 мг 2.1% 5.3% 4663 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 2.5% 9615 г
Кобальт, Co 1.006 мкг 10 мкг 10.1% 25.3% 994 г
Литий, Li 0.01 мкг ~
Марганец, Mn 0.0659 мг 2 мг 3.3% 8.3% 3035 г
Медь, Cu 29.37 мкг 1000 мкг 2.9% 7.3% 3405 г
Молибден, Mo 1.541 мкг 70 мкг 2.2% 5.5% 4543 г
Никель, Ni 0.03 мкг ~
Селен, Se 2.583 мкг 55 мкг 4.7% 11.8% 2129 г
Стронций, Sr 0.41 мкг ~
Фтор, F 52.9 мкг 4000 мкг 1.3% 3.3% 7561 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 2.8% 9091 г
Цинк, Zn 0.1642 мг 12 мг 1.4% 3.5% 7308 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.066 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.316 г min 16.8 г 1.9% 4.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.117 г от 11.2 до 20.6 г 1% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Свекольник составляет 40 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 91.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНИК

Свекольник богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 15 %, хлором - 23,9 %

Чем полезен Свекольник

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольник, калорийность 40 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы