Рецепт Крем творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем творожный

Творог 5% жирности 400 г
Сливки 33 300 г
Сыр творожный 400 г
Сахар, пудра 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 270.1 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 623 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 4.4% 835 г
Жиры 19.1 г 56 г 34.1% 12.6% 293 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 2.6% 1422 г
Углеводы (общие) 12.7 г ~
Вода 55.6 г 2273 г 2.4% 0.9% 4088 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.5 мкг 900 мкг 1.2% 0.4% 8571 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.3% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 1.7% 2118 г
Витамин В4, холин 13.65 мг 500 мг 2.7% 1% 3663 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.5% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1.1% 3333 г
Витамин В9, фолаты 12.698 мкг 400 мкг 3.2% 1.2% 3150 г
Витамин В12, кобаламин 0.419 мкг 3 мкг 14% 5.2% 716 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.032 мг 15 мг 0.2% 0.1% 46875 г
Витамин Н, биотин 2.413 мкг 50 мкг 4.8% 1.8% 2072 г
Витамин РР, НЭ 1.2381 мг 20 мг 6.2% 2.3% 1615 г
Ниацин 0.127 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 35.81 мг 2500 мг 1.4% 0.5% 6981 г
Кальций, Ca 52.19 мг 1000 мг 5.2% 1.9% 1916 г
Магний, Mg 7.3 мг 400 мг 1.8% 0.7% 5479 г
Натрий, Na 13.27 мг 1300 мг 1% 0.4% 9797 г
Сера, S 66.67 мг 1000 мг 6.7% 2.5% 1500 г
Фосфор, P 69.8 мг 800 мг 8.7% 3.2% 1146 г
Хлор, Cl 36.51 мг 2300 мг 1.6% 0.6% 6300 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.9 мкг ~
Железо, Fe 0.135 мг 18 мг 0.8% 0.3% 13333 г
Йод, I 2.86 мкг 150 мкг 1.9% 0.7% 5245 г
Кобальт, Co 0.635 мкг 10 мкг 6.4% 2.4% 1575 г
Марганец, Mn 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Медь, Cu 19.94 мкг 1000 мкг 2% 0.7% 5015 г
Молибден, Mo 2.444 мкг 70 мкг 3.5% 1.3% 2864 г
Олово, Sn 4.13 мкг ~
Селен, Se 9.6 мкг 55 мкг 17.5% 6.5% 573 г
Стронций, Sr 5.4 мкг ~
Фтор, F 10.16 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 39370 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 0.5% 7937 г
Цинк, Zn 0.1168 мг 12 мг 1% 0.4% 10274 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.465 г min 16.8 г 2.8% 1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.09 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.3%

Энергетическая ценность Крем творожный составляет 270,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 270.1 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 19.1 г -%
Углеводы 15.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 55.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ ТВОРОЖНЫЙ

Крем творожный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14 %, селеном - 17,5 %

Чем полезен Крем творожный

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем творожный, калорийность 270,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем творожный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты