Рецепт Бронекофе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бронекофе

Кофе натуральный, молотый 5 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 50 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бронекофе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.8 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1442 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 0.8% 10857 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 19.4% 441 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.3% 36500 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 3.2% 2680 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.7 мкг 900 мкг 7.6% 6.5% 1310 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.7% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.7% 12857 г
Витамин В4, холин 3.47 мг 500 мг 0.7% 0.6% 14409 г
Витамин В5, пантотеновая 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.5% 15625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин В9, фолаты 2.456 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 16287 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.158 мкг 10 мкг 1.6% 1.4% 6329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 0.6% 14286 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.4715 мг 20 мг 2.4% 2.1% 4242 г
Ниацин 0.298 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.25 мг 2500 мг 2.7% 2.3% 3663 г
Кальций, Ca 10.16 мг 1000 мг 1% 0.9% 9843 г
Магний, Mg 12.28 мг 400 мг 3.1% 2.7% 3257 г
Натрий, Na 3.68 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 35326 г
Сера, S 4.77 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 20964 г
Фосфор, P 22.3 мг 800 мг 2.8% 2.4% 3587 г
Хлор, Cl 0.98 мг 2300 мг 234694 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.694 мг 18 мг 3.9% 3.3% 2594 г
Марганец, Mn 0.1361 мг 2 мг 6.8% 5.8% 1470 г
Медь, Cu 39.81 мкг 1000 мкг 4% 3.4% 2512 г
Молибден, Mo 1.123 мкг 70 мкг 1.6% 1.4% 6233 г
Селен, Se 0.105 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 52381 г
Фтор, F 70.47 мкг 4000 мкг 1.8% 1.5% 5676 г
Цинк, Zn 0.1088 мг 12 мг 0.9% 0.8% 11029 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.091 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.394 г ~
6:0 Капроновая 0.109 г ~
8:0 Каприловая 0.338 г ~
10:0 Каприновая 0.407 г ~
12:0 Лауриновая 1.915 г ~
14:0 Миристиновая 1.48 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.908 г ~
18:0 Стеариновая 0.985 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.979 г min 16.8 г 17.7% 15.2%
14:1 Миристолеиновая 0.088 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.301 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.552 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.304 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.129 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Бронекофе составляет 116,8 кКал.

  • Порция = 285 гр (332.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.8 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 12.7 г -%
Углеводы 0.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 84.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бронекофе, калорийность 116,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бронекофе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги