Рецепт Суп чечевичный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп чечевичный

Бульон куриный 1003 г
Лук репчатый 236 г
Морковь 75 г
Чечевица, розовая 270 г
Курица отварная, по 2-4 113 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп чечевичный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.1 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1618 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 8.8% 1086 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.3% 2240 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 5.2% 1856 г
Углеводы (общие) 12.1 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 10.6% 909 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 3.2% 3019 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.9 мкг 900 мкг 10.2% 9.8% 979 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.534 мг 5 мг 10.7% 10.3% 936 г
Лютеин + Зеаксантин 0.589 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 7.3% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 4.3% 2222 г
Витамин В4, холин 6.66 мг 500 мг 1.3% 1.2% 7508 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 1.5% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 5.9% 1639 г
Витамин В9, фолаты 36.953 мкг 400 мкг 9.2% 8.8% 1082 г
Витамин C, аскорбиновая 2.09 мг 90 мг 2.3% 2.2% 4306 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.219 мг 15 мг 1.5% 1.4% 6849 г
Витамин Н, биотин 0.151 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 33113 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.0918 мг 20 мг 10.5% 10.1% 956 г
Ниацин 0.477 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.75 мг 2500 мг 8.5% 8.2% 1181 г
Кальций, Ca 17.06 мг 1000 мг 1.7% 1.6% 5862 г
Кремний, Si 1.795 мг 30 мг 6% 5.8% 1671 г
Магний, Mg 16.59 мг 400 мг 4.1% 3.9% 2411 г
Натрий, Na 105.25 мг 1300 мг 8.1% 7.8% 1235 г
Сера, S 62.06 мг 1000 мг 6.2% 6% 1611 г
Фосфор, P 83.4 мг 800 мг 10.4% 10% 959 г
Хлор, Cl 6.24 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 36859 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.7 мкг ~
Бор, B 36.5 мкг ~
Ванадий, V 4.36 мкг ~
Железо, Fe 1.544 мг 18 мг 8.6% 8.3% 1166 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 23438 г
Кобальт, Co 0.781 мкг 10 мкг 7.8% 7.5% 1280 г
Литий, Li 0.264 мкг ~
Марганец, Mn 0.3129 мг 2 мг 15.6% 15% 639 г
Медь, Cu 253.84 мкг 1000 мкг 25.4% 24.4% 394 г
Молибден, Mo 0.881 мкг 70 мкг 1.3% 1.2% 7946 г
Никель, Ni 0.68 мкг ~
Рубидий, Rb 67 мкг ~
Селен, Se 1.37 мкг 55 мкг 2.5% 2.4% 4015 г
Стронций, Sr 0.38 мкг ~
Фтор, F 6.72 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 59524 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 12195 г
Цинк, Zn 0.7891 мг 12 мг 6.6% 6.3% 1521 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.577 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.33 г ~
Валин 0.202 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.296 г ~
Лизин 0.286 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.202 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.453 г ~
Глицин 0.168 г ~
Глутаминовая кислота 0.654 г ~
Пролин 0.171 г ~
Серин 0.188 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.75 мг max 300 мг
Фитостеролы 9.042 мг ~
Кампестерол 0.952 мг ~
Стигмастерол 0.635 мг ~
бета Ситостерол 8.043 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.212 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.492 г min 16.8 г 2.9% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.433 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.497 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.436 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Суп чечевичный составляет 104,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.1 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 75.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЧЕЧЕВИЧНЫЙ

Суп чечевичный богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 15,6 %, медью - 25,4 %

Чем полезен Суп чечевичный

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп чечевичный, калорийность 104,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп чечевичный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы