Рецепт Оладьи из кабачка и курицы 27.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из кабачка и курицы 27.05

Куриная грудка (филе) (Жарка) 408 г
Лук репчатый (Жарка) 108 г
Кабачок (Жарка) 728 г
Яйцо куриное (Жарка) 109 г
Мука Рисовая Цельнозерновая [Твердохлеб] 80 г
Псиллиум [Сырье и приправы] 6 г
Укроп (Жарка) 11 г
Подсолнечное масло 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачка и курицы 27.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.9 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1637 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 13.7% 710 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4% 2435 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 4.4% 2235 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.9% 2000 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 3.2% 3063 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34 мкг 900 мкг 3.8% 3.7% 2647 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 1.1% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.9% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 4.9% 2000 г
Витамин В4, холин 44.59 мг 500 мг 8.9% 8.6% 1121 г
Витамин В5, пантотеновая 0.697 мг 5 мг 13.9% 13.5% 717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.293 мг 2 мг 14.7% 14.3% 683 г
Витамин В9, фолаты 6.74 мкг 400 мкг 1.7% 1.7% 5935 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 4.2% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 6.13 мг 90 мг 6.8% 6.6% 1468 г
Витамин D, кальциферол 0.217 мкг 10 мкг 2.2% 2.1% 4608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.498 мг 15 мг 3.3% 3.2% 3012 г
Витамин Н, биотин 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 4.8% 2041 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 2.7% 3529 г
Витамин РР, НЭ 3.338 мг 20 мг 16.7% 16.2% 599 г
Ниацин 3.941 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.77 мг 2500 мг 10.8% 10.5% 930 г
Кальций, Ca 22.02 мг 1000 мг 2.2% 2.1% 4541 г
Кремний, Si 19.194 мг 30 мг 64% 62.2% 156 г
Магний, Mg 34.85 мг 400 мг 8.7% 8.5% 1148 г
Натрий, Na 33.59 мг 1300 мг 2.6% 2.5% 3870 г
Сера, S 105.4 мг 1000 мг 10.5% 10.2% 949 г
Фосфор, P 84 мг 800 мг 10.5% 10.2% 952 г
Хлор, Cl 41.41 мг 2300 мг 1.8% 1.7% 5554 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.6 мкг ~
Бор, B 22.4 мкг ~
Ванадий, V 3.96 мкг ~
Железо, Fe 1.056 мг 18 мг 5.9% 5.7% 1705 г
Йод, I 2.83 мкг 150 мкг 1.9% 1.8% 5300 г
Кобальт, Co 5.192 мкг 10 мкг 51.9% 50.4% 193 г
Литий, Li 0.01 мкг ~
Марганец, Mn 0.0993 мг 2 мг 5% 4.9% 2014 г
Медь, Cu 74.92 мкг 1000 мкг 7.5% 7.3% 1335 г
Молибден, Mo 5.521 мкг 70 мкг 7.9% 7.7% 1268 г
Никель, Ni 0.878 мкг ~
Рубидий, Rb 38.5 мкг ~
Селен, Se 9.743 мкг 55 мкг 17.7% 17.2% 565 г
Стронций, Sr 0.42 мкг ~
Фтор, F 48.56 мкг 4000 мкг 1.2% 1.2% 8237 г
Хром, Cr 8.58 мкг 50 мкг 17.2% 16.7% 583 г
Цинк, Zn 0.8167 мг 12 мг 6.8% 6.6% 1469 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.806 г ~
Валин 0.588 г ~
Гистидин* 0.55 г ~
Изолейцин 0.505 г ~
Лейцин 0.887 г ~
Лизин 1.125 г ~
Метионин 0.219 г ~
Метионин + Цистеин 0.415 г ~
Треонин 0.499 г ~
Триптофан 0.17 г ~
Фенилаланин 0.484 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.886 г ~
Заменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аланин 0.585 г ~
Аспарагиновая кислота 0.889 г ~
Гидроксипролин 0.082 г ~
Глицин 0.405 г ~
Глутаминовая кислота 1.306 г ~
Пролин 0.437 г ~
Серин 0.492 г ~
Тирозин 0.403 г ~
Цистеин 0.199 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 12.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.404 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.15 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.739 г min 16.8 г 4.4% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.785 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.531 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.53 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из кабачка и курицы 27.05 составляет 102,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.9 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКА И КУРИЦЫ 27.05

Оладьи из кабачка и курицы 27.05 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,9 %, витамином B6 - 14,7 %, витамином PP - 16,7 %, кремнием - 64 %, кобальтом - 51,9 %, селеном - 17,7 %, хромом - 17,2 %

Чем полезен Оладьи из кабачка и курицы 27.05

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачка и курицы 27.05, калорийность 102,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачка и курицы 27.05, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги