Рецепт Пп сырники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пп сырники

Творог 5% [Першинский] 380 г
Яйцо куриное 100 г
Сахар песок 5 г
Детское питание, Каша, рисовая, сухая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп сырники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.5 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1234 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 14.4% 507 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 8.1% 903 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 1.7% 4294 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 2.3% 3097 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.5 мкг 900 мкг 5.8% 4.2% 1714 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 4.8% 1525 г
Витамин В4, холин 51.07 мг 500 мг 10.2% 7.5% 979 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 4.3% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 1.7% 4348 г
Витамин В9, фолаты 6.061 мкг 400 мкг 1.5% 1.1% 6600 г
Витамин В12, кобаламин 0.198 мкг 3 мкг 6.6% 4.8% 1515 г
Витамин B12, добавленный 0.093 мкг ~
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.616 мкг 10 мкг 6.2% 4.5% 1623 г
Витамин D3, холекальциферол 0.172 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 1.1% 6757 г
Витамин Н, биотин 4.081 мкг 50 мкг 8.2% 6% 1225 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.192 мг 20 мг 6% 4.4% 1678 г
Ниацин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.99 мг 2500 мг 1.4% 1% 7355 г
Кальций, Ca 28.52 мг 1000 мг 2.9% 2.1% 3506 г
Магний, Mg 3.17 мг 400 мг 0.8% 0.6% 12618 г
Натрий, Na 27.73 мг 1300 мг 2.1% 1.5% 4688 г
Сера, S 36.9 мг 1000 мг 3.7% 2.7% 2710 г
Фосфор, P 44.3 мг 800 мг 5.5% 4% 1806 г
Хлор, Cl 31.52 мг 2300 мг 1.4% 1% 7297 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.579 мг 18 мг 8.8% 6.4% 1140 г
Йод, I 4.04 мкг 150 мкг 2.7% 2% 3713 г
Кобальт, Co 2.02 мкг 10 мкг 20.2% 14.8% 495 г
Марганец, Mn 0.0342 мг 2 мг 1.7% 1.2% 5848 г
Медь, Cu 21.43 мкг 1000 мкг 2.1% 1.5% 4666 г
Молибден, Mo 1.212 мкг 70 мкг 1.7% 1.2% 5776 г
Селен, Se 6.303 мкг 55 мкг 11.5% 8.4% 873 г
Фтор, F 11.11 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 36004 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 1.2% 6173 г
Цинк, Zn 0.4448 мг 12 мг 3.7% 2.7% 2698 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.125 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.173 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.229 г ~
Лизин 0.188 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.228 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.263 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.384 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.195 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.418 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.178 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.013 г min 16.8 г 6% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.83 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.27 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.23 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Пп сырники составляет 136,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.5 кКал -%
Белки 15 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 73.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП СЫРНИКИ

Пп сырники богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20,2 %, селеном - 11,5 %

Чем полезен Пп сырники

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пп сырники, калорийность 136,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пп сырники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы