Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Горох, зерно цельное (Варка) 210 г
Морковь (Тушение) 150 г
Лук репчатый (Тушение) 216 г
Картофель (Варка без слива) 355 г
Говядина 1 кат. (Варка) 0 г
Подсолнечное масло 0 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Вода 2000 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 668 г
Оливковое масло 24 г
Перец сладкий красный (Тушение) 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.9 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3124 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 13.7% 1357 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.7% 5091 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 4.5% 4132 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 10.2% 1818 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 7.1% 2652 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.8 мкг 900 мкг 10.9% 20.2% 920 г
бета Каротин 0.583 мг 5 мг 11.7% 21.7% 858 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 6.1% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 3% 6207 г
Витамин В4, холин 24.32 мг 500 мг 4.9% 9.1% 2056 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 12.4% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 11.7% 1587 г
Витамин В9, фолаты 1.46 мкг 400 мкг 0.4% 0.7% 27397 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 2.2% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 6.08 мг 90 мг 6.8% 12.6% 1480 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.267 мг 15 мг 1.8% 3.3% 5618 г
Витамин Н, биотин 1.184 мкг 50 мкг 2.4% 4.5% 4223 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 2.2% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.4301 мг 20 мг 7.2% 13.4% 1399 г
Ниацин 1.496 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.74 мг 2500 мг 6.7% 12.4% 1482 г
Кальций, Ca 17.26 мг 1000 мг 1.7% 3.2% 5794 г
Кремний, Si 10.301 мг 30 мг 34.3% 63.6% 291 г
Магний, Mg 23.87 мг 400 мг 6% 11.1% 1676 г
Натрий, Na 229.46 мг 1300 мг 17.7% 32.8% 567 г
Сера, S 59.05 мг 1000 мг 5.9% 10.9% 1693 г
Фосфор, P 54.1 мг 800 мг 6.8% 12.6% 1479 г
Хлор, Cl 366.78 мг 2300 мг 15.9% 29.5% 627 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 158.2 мкг ~
Бор, B 66.7 мкг ~
Ванадий, V 21.96 мкг ~
Железо, Fe 0.804 мг 18 мг 4.5% 8.3% 2239 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 1.7% 11111 г
Кобальт, Co 3.086 мкг 10 мкг 30.9% 57.3% 324 г
Литий, Li 9.048 мкг ~
Марганец, Mn 0.1463 мг 2 мг 7.3% 13.5% 1367 г
Медь, Cu 85.98 мкг 1000 мкг 8.6% 16% 1163 г
Молибден, Mo 8.734 мкг 70 мкг 12.5% 23.2% 801 г
Никель, Ni 15.614 мкг ~
Олово, Sn 0.96 мкг ~
Рубидий, Rb 58.4 мкг ~
Селен, Se 4.243 мкг 55 мкг 7.7% 14.3% 1296 г
Стронций, Sr 5.67 мкг ~
Титан, Ti 10.77 мкг ~
Фтор, F 73.44 мкг 4000 мкг 1.8% 3.3% 5447 г
Хром, Cr 3.16 мкг 50 мкг 6.3% 11.7% 1582 г
Цинк, Zn 0.5154 мг 12 мг 4.3% 8% 2328 г
Цирконий, Zr 0.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.933 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аргинин* 0.473 г ~
Валин 0.331 г ~
Гистидин* 0.288 г ~
Изолейцин 0.3 г ~
Лейцин 0.503 г ~
Лизин 0.627 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.204 г ~
Треонин 0.281 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.282 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.512 г ~
Заменимые аминокислоты 0.187 г ~
Аланин 0.322 г ~
Аспарагиновая кислота 0.546 г ~
Гидроксипролин 0.041 г ~
Глицин 0.249 г ~
Глутаминовая кислота 0.79 г ~
Пролин 0.248 г ~
Серин 0.262 г ~
Тирозин 0.229 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.179 г от 4.7 до 16.8 г 3.8% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.728 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.186 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.592 г min 16.8 г 3.5% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.6 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.188 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.183 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 53,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.9 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 85.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,7 %, кремнием - 34,3 %, хлором - 15,9 %, кобальтом - 30,9 %, молибденом - 12,5 %

Чем полезен Суп гороховый

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 53,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги