Рецепт Куриный суп с вермишелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп с вермишелью

Куриная грудка (филе) (Тушение) 600 г
Лук репчатый (Тушение) 150 г
Морковь (Тушение) 200 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 200 г
Картофель (Тушение) 250 г
Вермишель [Макфа] 100 г
Укроп 100 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 100 г
Соль поваренная пищевая 3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Оливковое масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп с вермишелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.9 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3444 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 12.5% 1652 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 5.1% 4000 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 4.1% 5093 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.1% 3333 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 8% 2583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.3 мкг 900 мкг 16.5% 33.7% 607 г
альфа Каротин 1.047 мкг ~
бета Каротин 0.939 мг 5 мг 18.8% 38.4% 532 г
бета Криптоксантин 5.874 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 25.153 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 3.5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 3.3% 6207 г
Витамин В4, холин 15.91 мг 500 мг 3.2% 6.5% 3143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 12.7% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 16.2% 1274 г
Витамин В9, фолаты 4.596 мкг 400 мкг 1.1% 2.2% 8703 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 2.2% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 5.07 мг 90 мг 5.6% 11.5% 1775 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.407 мг 15 мг 2.7% 5.5% 3686 г
Витамин Н, биотин 0.155 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 32258 г
Витамин К, филлохинон 12.7 мкг 120 мкг 10.6% 21.7% 945 г
Витамин РР, НЭ 1.5262 мг 20 мг 7.6% 15.5% 1310 г
Ниацин 1.929 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.02 мг 2500 мг 5.7% 11.7% 1748 г
Кальций, Ca 17.98 мг 1000 мг 1.8% 3.7% 5562 г
Кремний, Si 5.137 мг 30 мг 17.1% 35% 584 г
Магний, Mg 22.81 мг 400 мг 5.7% 11.7% 1754 г
Натрий, Na 183.21 мг 1300 мг 14.1% 28.8% 710 г
Сера, S 45.41 мг 1000 мг 4.5% 9.2% 2202 г
Фосфор, P 41.7 мг 800 мг 5.2% 10.6% 1918 г
Хлор, Cl 286.25 мг 2300 мг 12.4% 25.4% 803 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.9 мкг ~
Бор, B 32 мкг ~
Ванадий, V 15.21 мкг ~
Железо, Fe 0.516 мг 18 мг 2.9% 5.9% 3488 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 1.2% 15957 г
Кобальт, Co 2.57 мкг 10 мкг 25.7% 52.6% 389 г
Литий, Li 6.928 мкг ~
Марганец, Mn 0.0924 мг 2 мг 4.6% 9.4% 2165 г
Медь, Cu 48.49 мкг 1000 мкг 4.8% 9.8% 2062 г
Молибден, Mo 5.184 мкг 70 мкг 7.4% 15.1% 1350 г
Никель, Ni 1.605 мкг ~
Рубидий, Rb 60.9 мкг ~
Селен, Se 2.985 мкг 55 мкг 5.4% 11% 1843 г
Стронций, Sr 3.39 мкг ~
Фтор, F 86.88 мкг 4000 мкг 2.2% 4.5% 4604 г
Хром, Cr 5.8 мкг 50 мкг 11.6% 23.7% 862 г
Цинк, Zn 0.3521 мг 12 мг 2.9% 5.9% 3408 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.336 г ~
Валин 0.241 г ~
Гистидин* 0.235 г ~
Изолейцин 0.209 г ~
Лейцин 0.362 г ~
Лизин 0.478 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.206 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.197 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.365 г ~
Заменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аланин 0.241 г ~
Аспарагиновая кислота 0.376 г ~
Гидроксипролин 0.037 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 0.566 г ~
Пролин 0.187 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.167 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.62 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.145 мг ~
Стигмастерол 0.087 мг ~
бета Ситостерол 1.047 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.203 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.796 г min 16.8 г 4.7% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.762 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.173 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.159 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп с вермишелью составляет 48,9 кКал.

  • Порция = 430 гр (210.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.9 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП С ВЕРМИШЕЛЬЮ

Куриный суп с вермишелью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,5 %, бэта-каротином - 18,8 %, кремнием - 17,1 %, хлором - 12,4 %, кобальтом - 25,7 %, хромом - 11,6 %

Чем полезен Куриный суп с вермишелью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп с вермишелью, калорийность 48,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп с вермишелью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги