Рецепт Желе из шиповника. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе из шиповника

Шиповник сухой 350 г
Вода, бутилированная, в общем 1500 г
Желатин, сухой порошок, неподслащенный 60 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 1 г
Заменитель Сахара [NovaSweet] 1 г
Вода 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе из шиповника".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.6 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3538 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 6.9% 3040 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.8% 28000 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 6.5% 3269 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 33.6% 625 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 8% 2646 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.8 мкг 900 мкг 12.6% 26.5% 791 г
бета Каротин 0.683 мг 5 мг 13.7% 28.8% 732 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 1.5% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 5.5% 3830 г
Витамин В4, холин 0.92 мг 500 мг 0.2% 0.4% 54348 г
Витамин В5, пантотеновая 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин В9, фолаты 0.717 мкг 400 мкг 0.2% 0.4% 55788 г
Витамин C, аскорбиновая 139.33 мг 90 мг 154.8% 325.2% 65 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.529 мг 15 мг 3.5% 7.4% 2836 г
Витамин РР, НЭ 0.1971 мг 20 мг 1% 2.1% 10147 г
Ниацин 0.167 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 7.35 мг 2500 мг 0.3% 0.6% 34014 г
Кальций, Ca 16.72 мг 1000 мг 1.7% 3.6% 5981 г
Магний, Mg 4.33 мг 400 мг 1.1% 2.3% 9238 г
Натрий, Na 7.62 мг 1300 мг 0.6% 1.3% 17060 г
Сера, S 20.68 мг 1000 мг 2.1% 4.4% 4836 г
Фосфор, P 3.3 мг 800 мг 0.4% 0.8% 24242 г
Хлор, Cl 0.33 мг 2300 мг 696970 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.445 мг 18 мг 2.5% 5.3% 4045 г
Марганец, Mn 0.0029 мг 2 мг 0.1% 0.2% 68966 г
Медь, Cu 55.94 мкг 1000 мкг 5.6% 11.8% 1788 г
Молибден, Mo 0.382 мкг 70 мкг 0.5% 1.1% 18325 г
Селен, Se 0.943 мкг 55 мкг 1.7% 3.6% 5832 г
Фтор, F 23.89 мкг 4000 мкг 0.6% 1.3% 16743 г
Цинк, Zn 0.0033 мг 12 мг 363636 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.864 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.014 г ~
Треонин 0.035 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.191 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.455 г ~
Глутаминовая кислота 0.209 г ~
Пролин 0.294 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Желе из шиповника составляет 47,6 кКал.

  • Порция = 124 гр (59 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.6 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 85.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ ИЗ ШИПОВНИКА

Желе из шиповника богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, бэта-каротином - 13,7 %, витамином C - 154,8 %

Чем полезен Желе из шиповника

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе из шиповника, калорийность 47,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе из шиповника, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы