Рецепт ММ суп чечевичный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ММ суп чечевичный

Вода 1500 г
Чечевица, зерно (Варка) 270 г
Лук репчатый (Жарка) 118 г
Морковь (Жарка) 164 г
Подсолнечное масло 50 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 89 г
Томатное пюре. Консервы 70 г
Картофель (Тушение) 96 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 51 г
Чеснок, порошок 10 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ММ суп чечевичный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.1 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1790 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 5.2% 2054 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 9.5% 1120 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 4% 2607 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 11.2% 952 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 3.7% 2896 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 182.3 мкг 900 мкг 20.3% 21.6% 494 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 1 мг 5 мг 20% 21.3% 500 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3.7% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 2.2% 4865 г
Витамин В4, холин 15.98 мг 500 мг 3.2% 3.4% 3129 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 3.9% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 4.1% 2564 г
Витамин В9, фолаты 2.357 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 16971 г
Витамин C, аскорбиновая 2.64 мг 90 мг 2.9% 3.1% 3409 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.302 мг 15 мг 8.7% 9.2% 1152 г
Витамин Н, биотин 0.151 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 33113 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 2.1% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.8897 мг 20 мг 4.4% 4.7% 2248 г
Ниацин 0.383 мг ~
Бетаин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.87 мг 2500 мг 7.4% 7.9% 1352 г
Кальций, Ca 23.47 мг 1000 мг 2.3% 2.4% 4261 г
Кремний, Si 15.667 мг 30 мг 52.2% 55.5% 191 г
Магний, Mg 18.84 мг 400 мг 4.7% 5% 2123 г
Натрий, Na 253.2 мг 1300 мг 19.5% 20.7% 513 г
Сера, S 31.54 мг 1000 мг 3.2% 3.4% 3171 г
Фосфор, P 71.4 мг 800 мг 8.9% 9.5% 1120 г
Хлор, Cl 394.96 мг 2300 мг 17.2% 18.3% 582 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106 мкг ~
Бор, B 116.1 мкг ~
Ванадий, V 18.19 мкг ~
Железо, Fe 1.906 мг 18 мг 10.6% 11.3% 944 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 18519 г
Кобальт, Co 2.562 мкг 10 мкг 25.6% 27.2% 390 г
Литий, Li 15.429 мкг ~
Марганец, Mn 0.2143 мг 2 мг 10.7% 11.4% 933 г
Медь, Cu 128.96 мкг 1000 мкг 12.9% 13.7% 775 г
Молибден, Mo 14.854 мкг 70 мкг 21.2% 22.5% 471 г
Никель, Ni 23.476 мкг ~
Рубидий, Rb 49 мкг ~
Селен, Se 2.381 мкг 55 мкг 4.3% 4.6% 2310 г
Стронций, Sr 3.18 мкг ~
Титан, Ti 41.24 мкг ~
Фтор, F 89.03 мкг 4000 мкг 2.2% 2.3% 4493 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 5.2% 2049 г
Цинк, Zn 0.4732 мг 12 мг 3.9% 4.1% 2536 г
Цирконий, Zr 0.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.211 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.324 г ~
Валин 0.194 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.283 г ~
Лизин 0.26 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.189 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.304 г ~
Заменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.442 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.622 г ~
Пролин 0.164 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 36.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.03 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.042 мг ~
бета Ситостерол 5.195 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.099 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.05 г ~
12:0 Лауриновая 0.064 г ~
14:0 Миристиновая 0.208 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.817 г ~
18:0 Стеариновая 0.307 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.336 г min 16.8 г 8% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.226 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.759 г от 11.2 до 20.6 г 15.7% 16.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.58 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность ММ суп чечевичный составляет 94,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.1 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 78.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ММ СУП ЧЕЧЕВИЧНЫЙ

ММ суп чечевичный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,3 %, бэта-каротином - 20 %, кремнием - 52,2 %, хлором - 17,2 %, кобальтом - 25,6 %, медью - 12,9 %, молибденом - 21,2 %

Чем полезен ММ суп чечевичный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ММ суп чечевичный, калорийность 94,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ММ суп чечевичный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы