Рецепт Салат из свеклы с чесноком со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из свеклы с чесноком со сметаной
| Свекла, вареная | 150 г |
| Чеснок | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сметана 15% жирности | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы с чесноком со сметаной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.5 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2201 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3.4% | 3800 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 9.2% | 1436 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 4.4% | 2920 г |
| Углеводы (общие) | 7.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 9.8% | 1333 г |
| Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 4.8% | 2725 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.2 мкг | 900 мкг | 3.1% | 4.1% | 3191 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.7% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.5% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 4.2% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 17.09 мг | 500 мг | 3.4% | 4.4% | 2926 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.196 мг | 5 мг | 3.9% | 5.1% | 2551 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 4.7% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 62.56 мкг | 400 мкг | 15.6% | 20.4% | 639 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 4.3% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3 мг | 90 мг | 3.3% | 4.3% | 3000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.111 мг | 15 мг | 0.7% | 0.9% | 13514 г |
| Витамин Н, биотин | 0.845 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.2% | 5917 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4543 мг | 20 мг | 2.3% | 3% | 4402 г |
| Ниацин | 0.049 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263 мг | 2500 мг | 10.5% | 13.7% | 951 г |
| Кальций, Ca | 39.44 мг | 1000 мг | 3.9% | 5.1% | 2535 г |
| Кремний, Si | 0.051 мг | 30 мг | 0.2% | 0.3% | 58824 г |
| Магний, Mg | 20.21 мг | 400 мг | 5.1% | 6.7% | 1979 г |
| Натрий, Na | 261.64 мг | 1300 мг | 20.1% | 26.3% | 497 г |
| Сера, S | 21.27 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.7% | 4701 г |
| Фосфор, P | 46.1 мг | 800 мг | 5.8% | 7.6% | 1735 г |
| Хлор, Cl | 318.05 мг | 2300 мг | 13.8% | 18% | 723 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.687 мг | 18 мг | 3.8% | 5% | 2620 г |
| Йод, I | 2.43 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.1% | 6173 г |
| Кобальт, Co | 0.33 мкг | 10 мкг | 3.3% | 4.3% | 3030 г |
| Литий, Li | 0.06 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2627 мг | 2 мг | 13.1% | 17.1% | 761 г |
| Медь, Cu | 64.96 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 8.5% | 1539 г |
| Молибден, Mo | 2.308 мкг | 70 мкг | 3.3% | 4.3% | 3033 г |
| Никель, Ni | 0.34 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.909 мкг | 55 мкг | 1.7% | 2.2% | 6051 г |
| Стронций, Sr | 4.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.42 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 90498 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 3.4% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 0.361 мг | 12 мг | 3% | 3.9% | 3324 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.52 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.335 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.047 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.164 г | min 16.8 г | 6.9% | 9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.223 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свеклы с чесноком со сметаной составляет 76,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 76.5 кКал | -% | |
| Белки | 2 г | -% | |
| Жиры | 3.9 г | -% | |
| Углеводы | 7.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 83.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ЧЕСНОКОМ СО СМЕТАНОЙ
Салат из свеклы с чесноком со сметаной богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B9 - 15,6 %, хлором - 13,8 %, марганцем - 13,1 %
Чем полезен Салат из свеклы с чесноком со сметаной
- Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Масло сливочное Крестьянское из Тарноги
- Шаньга с картофелем
- Курица Филе Охлажденное (850)
- Каша Дружба
- Нагетсы KFC (1 шт = 13 г на сайте KFC)
- Картофель Фри KFC
- Кабачковые оладьи с отжимом 2023 Юля (25%)
- Картофель по деревенски KFC
- Шефбургер оригинальный KFC (190г)
- Соус без масла
- Боксмастер оригинальный KFC (275г)
- Молоко Простоквашино 2.5%
- Хлебцы цельнозерновые ФИТНЕСЛАЙН
- Хлебцы Молодцы Бородинские цельнозерновые
- Сыр Фетакса без рассола (с ХС)
- Сметана Пискаревская 15%
- Хлебцы Овощи-Микс с капустой и морковью
- Сыр плавленый с грибами President
- Йогурт Активиа с киви и мюсли
- Йогурт TEOS злаки и лен/орех и мед
- Суп из чечевицы
- Филе грудки без кожи Птицефабрика Северная
- Фундук
- Яблочный уксус натуральный 5% Organic
- Соус Терияки KFC (25мл)
- Тильзитер Кинг Двойной [Бургер Кинг]
- Соус Кисло-сладкий Чили KFC (25мл)
- Свинина
- Бефстроганов
- Говядина
- Финиковые конфетки
- Шампиньоны в сметане
- Манка из полбы
- Торт 06.06
- ТС_Круассан с черной смородиной Вкусвилл
- Котлеты из говядины и свинины запеченные
- Суп весенний
- Трубочки для молока Ми-Ми-Мишки
- ТС_Салат оливье курица-говядина Вкусвилл 300 гр
- Свиные рёбра
- Fasola piękny Jaś
- Кефир безлактозный с клубникой 2.5%
- Творог 5%
- Дрожжи пищевые неактивные
- Творожная масса
- Пирожное картошка
- мороженое с ликером
- Индейка жареная
- Овсянка ellada
- Бурже немецкий хлебец цельнозерновой
- Рис с овощами (баклажаны и грибы) в сметане
- Нутовый пирог
- Мука рисовая garlig
- Кокосовая паста с кешью
- SOK CZARNA PORZECZKA - TYMBARK 1936
- Морковный пирог
- Хлеб с тыквенными семечками
- Суп овощной на курином бульоне
- SOK pomidorowy (Dawtona)
- Творожно-протеиновый снек замороженный
- Суп с куриными фрикадельками и пастой "звёздочки" Вкусвилл
- Яичный белок The abazing
- Киш с индейкой и овощами Вкусвилл
- Грудка курицы варёная
- Тортилья пшеничная
- Сок свекольный hortex
- Жаркое из свинины (головка чеснока как для плова) без муки
- Горох консервированный
- Тортилья с куриной грудкой и сыром
- Кабачки на вок
- Клетчатка Корзинка здоровья
- Ночной протеиновый коктейль
- N!CK'S Coconut & Chocolate - baton bez cukru ze stewią i ksylitolem (Kokos & Mleczna Czekolada)
- HAWAJKA - Baton Kokosowy - Biedronka - MAGNETIC
- Chicory Organic
- Eti DARE - MILK CHOCOLATE & ROASTED COCONUT
- Домашний куриный паштет
- Кебабчичи
- Моя уха
- Лимон ? имбирь
- Total Whey Protein
- Говядина в духовке2
- Голень цыплёнка-бройлера охлаждённый
- Соус томатный
- Яичная скорлупа
- Пюре из брокколи
- D3 аптечный
- Десерт желе
- Картофельное пюре
- Фарш жареный из филе бедра индейки
- Бутерброд с сыром и колбасой
- Сыр восточная сказка
- Сыр восточная сказка
- Миндальная мука
- Десерт сырки
- [Р] Майонез постный ★ ???
- Вареники с картошкой и грибами ВВ
- Гуляш
- Фаршированные кабачки фаршем из бедра индейки
- Кето картошка фри
Метки: Как приготовить Салат из свеклы с чесноком со сметаной, калорийность 76,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свеклы с чесноком со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
