Рецепт Салат огурцы помидоры с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурцы помидоры с майонезом

Огурец парниковый 100 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 10 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Укроп 20 г
Петрушка свежая 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы помидоры с майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.5 ккал 1684 ккал 2.3% 5.8% 4263 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.5% 6909 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 11.4% 2240 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 4.1% 6257 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 11.4% 2222 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 10.1% 2523 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 186.7 мкг 900 мкг 20.7% 52.4% 482 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 1.117 мг 5 мг 22.3% 56.5% 448 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 5.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 5.8% 4390 г
Витамин В4, холин 4.95 мг 500 мг 1% 2.5% 10101 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 6.3% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 6.8% 3704 г
Витамин В9, фолаты 13.004 мкг 400 мкг 3.3% 8.4% 3076 г
Витамин C, аскорбиновая 30.39 мг 90 мг 33.8% 85.6% 296 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.449 мг 15 мг 9.7% 24.6% 1035 г
Витамин Н, биотин 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 2.3% 10638 г
Витамин К, филлохинон 146.6 мкг 120 мкг 122.2% 309.4% 82 г
Витамин РР, НЭ 0.5654 мг 20 мг 2.8% 7.1% 3537 г
Ниацин 0.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.23 мг 2500 мг 10.6% 26.8% 946 г
Кальций, Ca 57.58 мг 1000 мг 5.8% 14.7% 1737 г
Кремний, Si 22.551 мг 30 мг 75.2% 190.4% 133 г
Магний, Mg 18.5 мг 400 мг 4.6% 11.6% 2162 г
Натрий, Na 442.58 мг 1300 мг 34% 86.1% 294 г
Сера, S 15.53 мг 1000 мг 1.6% 4.1% 6439 г
Фосфор, P 41.7 мг 800 мг 5.2% 13.2% 1918 г
Хлор, Cl 682.69 мг 2300 мг 29.7% 75.2% 337 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 283.3 мкг ~
Бор, B 70.2 мкг ~
Ванадий, V 3.72 мкг ~
Железо, Fe 0.773 мг 18 мг 4.3% 10.9% 2329 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 2.3% 10949 г
Кобальт, Co 3.905 мкг 10 мкг 39.1% 99% 256 г
Литий, Li 12.509 мкг ~
Марганец, Mn 0.2019 мг 2 мг 10.1% 25.6% 991 г
Медь, Cu 86.83 мкг 1000 мкг 8.7% 22% 1152 г
Молибден, Mo 6.636 мкг 70 мкг 9.5% 24.1% 1055 г
Никель, Ni 5.951 мкг ~
Рубидий, Rb 105.7 мкг ~
Селен, Se 0.499 мкг 55 мкг 0.9% 2.3% 11022 г
Стронций, Sr 9.87 мкг ~
Фтор, F 32.48 мкг 4000 мкг 0.8% 2% 12315 г
Хром, Cr 4.65 мкг 50 мкг 9.3% 23.5% 1075 г
Цинк, Zn 0.3194 мг 12 мг 2.7% 6.8% 3757 г
Цирконий, Zr 1.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.138 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 75.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.594 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.158 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.577 г min 16.8 г 3.4% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.572 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.541 г от 11.2 до 20.6 г 13.8% 34.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.387 г ~

Энергетическая ценность Салат огурцы помидоры с майонезом составляет 39,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.5 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ ПОМИДОРЫ С МАЙОНЕЗОМ

Салат огурцы помидоры с майонезом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,7 %, бэта-каротином - 22,3 %, витамином C - 33,8 %, витамином K - 122,2 %, кремнием - 75,2 %, хлором - 29,7 %, кобальтом - 39,1 %

Чем полезен Салат огурцы помидоры с майонезом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурцы помидоры с майонезом, калорийность 39,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурцы помидоры с майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы