Рецепт Суп Венгерский фасолевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп Венгерский фасолевый

Говядина 1 кат. (Варка) 200 г
Фасоль, зерно (Варка) 500 г
Морковь (Пассерование) 300 г
Перец сладкий красный (Пассерование) 300 г
Лук репчатый (Пассерование) 150 г
Сельдерей (корень) (Пассерование) 150 г
Оливковое масло 50 г
Паприка, перец сладкий молотый 20 г
Чеснок (Пассерование) 5 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Укроп 15 г
Лук порей 20 г
Уксус яблочный 5 г
Вода 3300 г
Колбаса полукопченая, краковская 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп Венгерский фасолевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.4 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2427 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 6.8% 2111 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 9.1% 1600 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 3.6% 3982 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 13% 1111 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 5.3% 2693 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.9 мкг 900 мкг 16.2% 23.3% 617 г
альфа Каротин 2.38 мкг ~
бета Каротин 0.921 мг 5 мг 18.4% 26.5% 543 г
бета Криптоксантин 24.744 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 75.776 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4.6% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.2% 4500 г
Витамин В4, холин 12.97 мг 500 мг 2.6% 3.7% 3855 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 4.6% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 7.9% 1835 г
Витамин В9, фолаты 2.69 мкг 400 мкг 0.7% 1% 14870 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 4.5% 3191 г
Витамин C, аскорбиновая 7.25 мг 90 мг 8.1% 11.7% 1241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.393 мг 15 мг 2.6% 3.7% 3817 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.014 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.228 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 21930 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 4.8% 3000 г
Витамин РР, НЭ 1.0303 мг 20 мг 5.2% 7.5% 1941 г
Ниацин 0.589 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.64 мг 2500 мг 7% 10.1% 1423 г
Кальций, Ca 26.75 мг 1000 мг 2.7% 3.9% 3738 г
Кремний, Si 12.888 мг 30 мг 43% 62% 233 г
Магний, Mg 17.39 мг 400 мг 4.3% 6.2% 2300 г
Натрий, Na 122.78 мг 1300 мг 9.4% 13.5% 1059 г
Сера, S 34.95 мг 1000 мг 3.5% 5% 2861 г
Фосфор, P 69.5 мг 800 мг 8.7% 12.5% 1151 г
Хлор, Cl 187.67 мг 2300 мг 8.2% 11.8% 1226 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.8 мкг ~
Бор, B 67.7 мкг ~
Ванадий, V 24.77 мкг ~
Железо, Fe 0.974 мг 18 мг 5.4% 7.8% 1848 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 1.3% 10791 г
Кобальт, Co 2.599 мкг 10 мкг 26% 37.5% 385 г
Литий, Li 6.236 мкг ~
Марганец, Mn 0.1787 мг 2 мг 8.9% 12.8% 1119 г
Медь, Cu 83.31 мкг 1000 мкг 8.3% 12% 1200 г
Молибден, Mo 6.897 мкг 70 мкг 9.9% 14.3% 1015 г
Никель, Ni 17.974 мкг ~
Олово, Sn 1.42 мкг ~
Рубидий, Rb 24.3 мкг ~
Селен, Se 2.033 мкг 55 мкг 3.7% 5.3% 2705 г
Стронций, Sr 2.25 мкг ~
Титан, Ti 14.7 мкг ~
Фтор, F 76.24 мкг 4000 мкг 1.9% 2.7% 5247 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 5.5% 2646 г
Цинк, Zn 0.534 мг 12 мг 4.5% 6.5% 2247 г
Цирконий, Zr 1.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.162 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.143 г ~
Лейцин 0.244 г ~
Лизин 0.234 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.244 г ~
Заменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.338 г ~
Гидроксипролин 0.012 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.466 г ~
Пролин 0.197 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.4 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.7 мг ~
бета Ситостерол 1 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.302 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.898 г min 16.8 г 5.3% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.906 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.18 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.165 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп Венгерский фасолевый составляет 69,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.4 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ВЕНГЕРСКИЙ ФАСОЛЕВЫЙ

Суп Венгерский фасолевый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,2 %, бэта-каротином - 18,4 %, кремнием - 43 %, кобальтом - 26 %

Чем полезен Суп Венгерский фасолевый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп Венгерский фасолевый, калорийность 69,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп Венгерский фасолевый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги