Рецепт Оладьи из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из кабачков

Кабачок (Жарка) 1000 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 100 г
Яйцо куриное (Жарка) 54 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.1 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2102 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 4.9% 2533 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.9% 4308 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 8% 1564 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 10.6% 1176 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 4.2% 2967 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.3 мкг 900 мкг 2.4% 3% 4225 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.9% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 4.6% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 4.9% 2571 г
Витамин В4, холин 34.52 мг 500 мг 6.9% 8.6% 1448 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 6.1% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 8.4% 1493 г
Витамин В9, фолаты 11.902 мкг 400 мкг 3% 3.7% 3361 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 1.5% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 9.27 мг 90 мг 10.3% 12.9% 971 г
Витамин D, кальциферол 0.145 мкг 10 мкг 1.5% 1.9% 6897 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.351 мг 15 мг 2.3% 2.9% 4274 г
Витамин Н, биотин 2.145 мкг 50 мкг 4.3% 5.4% 2331 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 5.4% 2353 г
Витамин РР, НЭ 1.375 мг 20 мг 6.9% 8.6% 1455 г
Ниацин 0.801 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 301.11 мг 2500 мг 12% 15% 830 г
Кальций, Ca 24.29 мг 1000 мг 2.4% 3% 4117 г
Кремний, Si 35.65 мг 30 мг 118.8% 148.3% 84 г
Магний, Mg 13.67 мг 400 мг 3.4% 4.2% 2926 г
Натрий, Na 12.07 мг 1300 мг 0.9% 1.1% 10771 г
Сера, S 21.24 мг 1000 мг 2.1% 2.6% 4708 г
Фосфор, P 38 мг 800 мг 4.8% 6% 2105 г
Хлор, Cl 13.42 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 17139 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 219.6 мкг ~
Бор, B 27.2 мкг ~
Ванадий, V 18.84 мкг ~
Железо, Fe 0.781 мг 18 мг 4.3% 5.4% 2305 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 1.1% 10714 г
Кобальт, Co 2.147 мкг 10 мкг 21.5% 26.8% 466 г
Марганец, Mn 0.2088 мг 2 мг 10.4% 13% 958 г
Медь, Cu 72.87 мкг 1000 мкг 7.3% 9.1% 1372 г
Молибден, Mo 5.071 мкг 70 мкг 7.2% 9% 1380 г
Никель, Ni 1.571 мкг ~
Олово, Sn 0.67 мкг ~
Рубидий, Rb 26 мкг ~
Селен, Se 3.004 мкг 55 мкг 5.5% 6.9% 1831 г
Титан, Ti 1.42 мкг ~
Фтор, F 11.81 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 33870 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 4% 3086 г
Цинк, Zn 0.462 мг 12 мг 3.9% 4.9% 2597 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.739 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.123 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.142 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.328 г min 16.8 г 2% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.284 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.083 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.076 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из кабачков составляет 80,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.1 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 14 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 76.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ

Оладьи из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12 %, кремнием - 118,8 %, кобальтом - 21,5 %

Чем полезен Оладьи из кабачков

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачков, калорийность 80,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты