Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Говядина 1 кат. (Тушение) | 600 г |
Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 350 г |
Лук репчатый (Тушение) | 200 г |
Перец сладкий красный (Тушение) | 200 г |
Чеснок | 5 г |
Оливковое масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 153.3 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1098 г |
Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 9.5% | 685 г |
Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 12.3% | 528 г |
Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.1% | 5919 г |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.3% | 2000 г |
Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3059 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 87 мкг | 900 мкг | 9.7% | 6.3% | 1034 г |
бета Каротин | 0.522 мг | 5 мг | 10.4% | 6.8% | 958 г |
Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.4% | 2679 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 3.8% | 1714 г |
Витамин В4, холин | 41.21 мг | 500 мг | 8.2% | 5.3% | 1213 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.335 мг | 5 мг | 6.7% | 4.4% | 1493 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.242 мг | 2 мг | 12.1% | 7.9% | 826 г |
Витамин В9, фолаты | 4.218 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 9483 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.447 мкг | 3 мкг | 48.2% | 31.4% | 207 г |
Витамин C, аскорбиновая | 21.94 мг | 90 мг | 24.4% | 15.9% | 410 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.583 мг | 15 мг | 3.9% | 2.5% | 2573 г |
Витамин Н, биотин | 1.859 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.4% | 2690 г |
Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 2.5% | 2667 г |
Витамин РР, НЭ | 4.9689 мг | 20 мг | 24.8% | 16.2% | 403 г |
Ниацин | 3.104 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 314.98 мг | 2500 мг | 12.6% | 8.2% | 794 г |
Кальций, Ca | 15.58 мг | 1000 мг | 1.6% | 1% | 6418 г |
Кремний, Si | 6.604 мг | 30 мг | 22% | 14.4% | 454 г |
Магний, Mg | 15.96 мг | 400 мг | 4% | 2.6% | 2506 г |
Натрий, Na | 41.08 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.1% | 3165 г |
Сера, S | 146.13 мг | 1000 мг | 14.6% | 9.5% | 684 г |
Фосфор, P | 128.1 мг | 800 мг | 16% | 10.4% | 625 г |
Хлор, Cl | 58.34 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.6% | 3942 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 114.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 73.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.924 мг | 18 мг | 10.7% | 7% | 936 г |
Йод, I | 2.75 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.2% | 5455 г |
Кобальт, Co | 7.161 мкг | 10 мкг | 71.6% | 46.7% | 140 г |
Литий, Li | 24.229 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1347 мг | 2 мг | 6.7% | 4.4% | 1485 г |
Медь, Cu | 171.84 мкг | 1000 мкг | 17.2% | 11.2% | 582 г |
Молибден, Mo | 9.479 мкг | 70 мкг | 13.5% | 8.8% | 738 г |
Никель, Ni | 10.175 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 41.25 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 131 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.27 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 20370 г |
Фтор, F | 47.2 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8475 г |
Хром, Cr | 7.61 мкг | 50 мкг | 15.2% | 9.9% | 657 г |
Цинк, Zn | 2.1435 мг | 12 мг | 17.9% | 11.7% | 560 г |
Цирконий, Zr | 1.48 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.163 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.645 г | ~ | |||
Валин | 0.618 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.421 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.474 г | ~ | |||
Лейцин | 0.887 г | ~ | |||
Лизин | 0.957 г | ~ | |||
Метионин | 0.268 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.418 г | ~ | |||
Треонин | 0.485 г | ~ | |||
Триптофан | 0.129 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.486 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.879 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
Аланин | 0.65 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.051 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.17 г | ~ | |||
Глицин | 0.559 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.842 г | ~ | |||
Пролин | 0.41 г | ~ | |||
Серин | 0.462 г | ~ | |||
Тирозин | 0.398 г | ~ | |||
Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 44.53 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.66 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.322 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.059 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.663 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.152 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.231 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.241 г | min 16.8 г | 31.2% | 20.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.146 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.559 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.745 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.531 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 3.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.434 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеная говядина составляет 153,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 153.3 кКал | -% | |
Белки | 11.1 г | -% | |
Жиры | 10.6 г | -% | |
Углеводы | 3.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 1 г | -% | |
Вода | 74.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|