Рецепт Суп с пшеном (постный). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с пшеном (постный)

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 80 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 2.5 г
Укроп (Варка без слива) 2.5 г
Лук репчатый (Тушение) 60 г
Морковь (Тушение) 60 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Вода 2000 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Приготовить куриный бульон. Пока варится бульон, обжариваем на растительном масле лук и морковь, добавляем томатную пасту, добавляем 3-4 ст. л. бульона и потомим овошщи до готовности. Перебрать пшено, промыть и высыпать в готовый бульон. Дать пшену развариться до полуготовности, всыпать картофель и варить до его готовности. За 5 минут до окончание варки добавить чеснок, приправы, соль, перец, зелень. Убрать суп с огня, дать настояться 10-15 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с пшеном (постный)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.6 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5888 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.1% 10857 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 6.3% 5600 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 7% 5093 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 7% 5000 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 14.3% 2439 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47 мкг 900 мкг 5.2% 18.2% 1915 г
бета Каротин 0.283 мг 5 мг 5.7% 19.9% 1767 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 5.6% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 2.1% 16364 г
Витамин В4, холин 2.02 мг 500 мг 0.4% 1.4% 24752 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 4.2% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 8.4% 4255 г
Витамин В9, фолаты 1.484 мкг 400 мкг 0.4% 1.4% 26954 г
Витамин C, аскорбиновая 1.21 мг 90 мг 1.3% 4.5% 7438 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.394 мг 15 мг 2.6% 9.1% 3807 г
Витамин Н, биотин 0.256 мкг 50 мкг 0.5% 1.7% 19531 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 6.6% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.3472 мг 20 мг 1.7% 5.9% 5760 г
Ниацин 0.204 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.14 мг 2500 мг 3.4% 11.9% 2971 г
Кальций, Ca 8.63 мг 1000 мг 0.9% 3.1% 11587 г
Кремний, Si 6.686 мг 30 мг 22.3% 78% 449 г
Магний, Mg 7.44 мг 400 мг 1.9% 6.6% 5376 г
Натрий, Na 127.35 мг 1300 мг 9.8% 34.3% 1021 г
Сера, S 9.32 мг 1000 мг 0.9% 3.1% 10730 г
Фосфор, P 16.8 мг 800 мг 2.1% 7.3% 4762 г
Хлор, Cl 203.9 мг 2300 мг 8.9% 31.1% 1128 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.8 мкг ~
Бор, B 24.3 мкг ~
Ванадий, V 18.39 мкг ~
Железо, Fe 0.237 мг 18 мг 1.3% 4.5% 7595 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 1.4% 25424 г
Кобальт, Co 1.055 мкг 10 мкг 10.6% 37.1% 948 г
Литий, Li 5.97 мкг ~
Марганец, Mn 0.0541 мг 2 мг 2.7% 9.4% 3697 г
Медь, Cu 33.71 мкг 1000 мкг 3.4% 11.9% 2966 г
Молибден, Mo 3.255 мкг 70 мкг 4.7% 16.4% 2151 г
Никель, Ni 0.848 мкг ~
Олово, Sn 0.31 мкг ~
Рубидий, Rb 48.7 мкг ~
Селен, Se 0.114 мкг 55 мкг 0.2% 0.7% 48246 г
Стронций, Sr 4.76 мкг ~
Титан, Ti 0.63 мкг ~
Фтор, F 85.86 мкг 4000 мкг 2.1% 7.3% 4659 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 6.6% 5376 г
Цинк, Zn 0.1278 мг 12 мг 1.1% 3.8% 9390 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.78 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.114 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 44.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.615 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.066 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.229 г min 16.8 г 1.4% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.228 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.594 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 18.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.552 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп с пшеном (постный) составляет 28,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.6 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 93.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ПШЕНОМ (ПОСТНЫЙ)

Суп с пшеном (постный) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 22,3 %

Чем полезен Суп с пшеном (постный)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с пшеном (постный), калорийность 28,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с пшеном (постный), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги