Рецепт Серегин коктейль из морепродуктов Дикое Море. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Серегин коктейль из морепродуктов Дикое Море

Кальмар (Жарка) 143 г
Мидии (Жарка) 104 г
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая 20 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Серегин коктейль из морепродуктов Дикое Море".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.9 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2248 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 22.4% 594 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4% 3294 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.3% 10429 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 5.2% 2595 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.3 мкг 900 мкг 1.9% 2.5% 5202 г
Ретинол 0.017 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 6% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 4.3% 3103 г
Витамин В4, холин 57.73 мг 500 мг 11.5% 15.4% 866 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 7.5% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 4% 3390 г
Витамин В9, фолаты 2.847 мкг 400 мкг 0.7% 0.9% 14050 г
Витамин В12, кобаламин 4.46 мкг 3 мкг 148.7% 198.5% 67 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.5% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.278 мг 15 мг 8.5% 11.3% 1174 г
Витамин Н, биотин 0.067 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 74627 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.7737 мг 20 мг 18.9% 25.2% 530 г
Ниацин 1.336 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.18 мг 2500 мг 5.9% 7.9% 1699 г
Кальций, Ca 32.01 мг 1000 мг 3.2% 4.3% 3124 г
Магний, Mg 37.78 мг 400 мг 9.4% 12.6% 1059 г
Натрий, Na 97.49 мг 1300 мг 7.5% 10% 1333 г
Сера, S 117.89 мг 1000 мг 11.8% 15.8% 848 г
Фосфор, P 149.4 мг 800 мг 18.7% 25% 535 г
Хлор, Cl 0.47 мг 2300 мг 489362 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.248 мг 18 мг 6.9% 9.2% 1442 г
Йод, I 81.26 мкг 150 мкг 54.2% 72.4% 185 г
Кобальт, Co 32.046 мкг 10 мкг 320.5% 427.9% 31 г
Марганец, Mn 0.5581 мг 2 мг 27.9% 37.2% 358 г
Медь, Cu 602.76 мкг 1000 мкг 60.3% 80.5% 166 г
Молибден, Mo 5.395 мкг 70 мкг 7.7% 10.3% 1297 г
Никель, Ni 3.04 мкг ~
Селен, Se 33.179 мкг 55 мкг 60.3% 80.5% 166 г
Фтор, F 40 мкг 4000 мкг 1% 1.3% 10000 г
Хром, Cr 3.67 мкг 50 мкг 7.3% 9.7% 1362 г
Цинк, Zn 1.2147 мг 12 мг 10.1% 13.5% 988 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.84 г ~
Валин 0.427 г ~
Гистидин* 0.179 г ~
Изолейцин 0.242 г ~
Лейцин 1.019 г ~
Лизин 1.021 г ~
Метионин 0.277 г ~
Метионин + Цистеин 0.437 г ~
Треонин 0.317 г ~
Триптофан 0.156 г ~
Фенилаланин 0.22 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.428 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.638 г ~
Аспарагиновая кислота 1.099 г ~
Глицин 0.227 г ~
Глутаминовая кислота 1.669 г ~
Пролин 0.611 г ~
Серин 0.467 г ~
Тирозин 0.208 г ~
Цистеин 0.16 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 74.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.39 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.27 г min 16.8 г 1.6% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.115 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.057 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.559 г от 11.2 до 20.6 г 5% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.123 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.257 г ~

Энергетическая ценность Серегин коктейль из морепродуктов Дикое Море составляет 74,9 кКал.

  • Порция = 100 гр (74.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.9 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 87.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЕРЕГИН КОКТЕЙЛЬ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ ДИКОЕ МОРЕ

Серегин коктейль из морепродуктов Дикое Море богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,5 %, витамином B12 - 148,7 %, витамином PP - 18,9 %, фосфором - 18,7 %, йодом - 54,2 %, кобальтом - 320,5 %, марганцем - 27,9 %, медью - 60,3 %, селеном - 60,3 %

Чем полезен Серегин коктейль из морепродуктов Дикое Море

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Серегин коктейль из морепродуктов Дикое Море, калорийность 74,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Серегин коктейль из морепродуктов Дикое Море, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги